【深海深美食】內壢土魠魚羹 - 桃園

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假日晚間，我們要去內壢家樂福逛「迪卡儂」，於是在內壢附近覓食。發現這間招牌寫著
「土魠魚羹」的店，剛好想吃，於是就入內嚐鮮。入內後，看了店內的海報，才知道這店
名為「深海深美食」，是連鎖店家。至於連鎖故事起源，自行看照片海報即可，這就不多
講。

我們點了幾樣餐點，包括「土魠魚羹米粉」（60元）、「鐵路排骨飯」（70元）、「燙青
菜」（30元），店內有打卡送「香酥豆腐」（20元）。

「土魠魚羹米粉」這羹有點偏甜，比較像南部口味，味道不是很習慣，幸好店家有提供自
製辣椒，裡頭有小魚干，味道不錯，降低了些許甜味及增加了層次感。土魠魚塊還可以，
算是中規中矩。

「鐵路排骨飯」這碗裝的鐵路牌骨飯，模樣看起來還不錯。排骨雖薄，但沒有裹粉，味道
也可以，我們喜歡。其餘配菜，筍干、豆干、滷蛋、青菜等屬於一般般。飯的部份，略顯
乾，醬汁也淋的少，感覺白飯與食材的味道分離了，沒有融合。

「燙青菜」一般般，但不死鹹。

「香酥豆腐」普普。

整體而言，位於內壢的連鎖性質店家「深海深美食」，主打土魠魚羹、日式咖哩蛋包飯、
鐵路排骨飯等。今點的餐點一般般，亮點不足有點可惜。不過，店家自製辣椒及服務態度
倒是有加分。

深海深美食（內壢分店）
桃園市中壢區信義路75號
03-4345668

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