【泰棧鐵板燒】哇!泰式料理的鐵板燒 - 桃園

Sandy avatar
By Sandy
at 2015-03-01T23:55

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本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/109386704


什麼?鐵板燒也可以吃到泰式料理?!某日於網路上發現一間位於桃園藝文特區週邊的泰
式鐵板燒料理店,名為「泰棧鐵板燒」。除了提供一般鐵板燒料理外,竟然有泰式料理,
這麼特別,好奇心驅使下,我們於某晚前往嚐鮮。

一進到「泰棧鐵板燒」,發現客人不少,生意還不錯。菜單上除了有泰式松阪豬、泰式椒
麻雞、泰式檸檬魚、綠咖哩、打拋豬肉等口味外,還有其他一般的鐵板料理。既然是來嚐
鮮泰式口味,我們點了兩樣泰式餐點,分別是「打拋豬肉+泰式奶茶+涼拌木瓜絲」(
200元)、「綠咖哩椰汁牛肉」(280元)、「荷包蛋」(10元)及「蔥蛋」(30元)。內
用白飯、飲料、湯品統統可以免費續。

白飯、飲料、湯品,湯品料不多,喝起來也普普。

「青菜」兩樣。除高麗菜外,竟然有綠色蔬菜的菠菜,剛好沒有我們不希望有的豆芽菜。
此外,這兩樣青菜炒的也不會過鹹。

「涼拌木瓜絲」不小碗,口感上不是濕濕的,味道清爽,很適合點來沖淡泰式的重口味。

「泰式奶茶」一般般。

「打拋豬肉」難得看到鐵板燒師傅料理打拋豬肉,感覺料理雖然簡單,但最終的味道有出
來,也屬於偏較重口味型的。這打拋豬肉搭配白飯,很好下飯,份量也不少,可以配上兩
碗白飯呢!(這才想到白飯免費續添的好處)

「綠咖哩椰汁牛肉」這牛肉煎的好吃,質感不會多筋,但卻有口感,猜測如果單獨料理,
應該也不錯。而搭配綠咖哩醬汁,就另具風味,綠咖哩味道有出來,但我們覺得還可以再
收乾點,再濃稠會更佳。盤內有紅、綠食材搭配,提昇視覺效果。麵包沾著綠咖哩,亦增
添了這道料理的層次。

「荷包蛋」與「蔥蛋」,其中蔥蛋煎的不錯,份量也不少。

整體而言,首次來到這以泰式為主題的鐵板燒店家「泰棧鐵板燒」,沒想到鐵板燒竟然也
能吃到泰式料理,一來頗感驚艷,二來也沒失望。店家服務不但態度親切,師傅料理起來
也令人感覺專業與認真,當然因此料理出來的鐵板燒好吃,有符合我們的口味。菜單中還
有其他泰式餐點,下次有機會一定還會再去試試。


泰棧鐵板燒
桃園市桃園區中埔六街167號
03-346-2592


本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/109386704

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桃園美食小舖
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All Comments

Ethan avatar
By Ethan
at 2015-03-06T14:07
謝謝分享 很特別
Anthony avatar
By Anthony
at 2015-03-11T04:18
我上次點綠咖哩牛,覺得很普通。
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2015-03-15T18:30
這家吃起來沒想像中特別
Yuri avatar
By Yuri
at 2015-03-20T08:42
這間不太乾浄又普通
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2015-03-24T22:53
這間吃過一次,不推…
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2015-03-29T13:05
吃過料很少,吃完很普通。
Dora avatar
By Dora
at 2015-04-03T03:17
不推... 寧願花多點吃台北泰板燒
Irma avatar
By Irma
at 2015-04-07T17:29
昨天去吃覺得超難吃…沒吃過這麼難吃的鐵板燒,絕對不會二訪
Zanna avatar
By Zanna
at 2015-04-12T07:40
CP 高 口位普通 偶爾會去吃
Mary avatar
By Mary
at 2015-04-16T21:52
http://i.imgur.com/FS2Tkto.jpg
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By William
at 2015-04-21T12:04
還可以,中上~

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Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2015-03-01T23:44
剛剛爬了好多文,但是還是不知道應該看哪家。 牙齒從今天早上就很痛,似乎是長在最後面智齒一直擠壓前面,又不像水平牙齒,但確實 是包在肉裡面,有冒出來一些,想要拔之前在附近看的牙醫建議我去大醫院,因為不會痛 了,我就遲遲沒有在管它,今天卻突然痛了起來,想說乾脆去治療,不知道有沒有人可以 推薦的牙醫,明天早上爬起來 ...

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