【楊切仔麵】桃園區宵夜場小吃 - 桃園

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By Kelly
at 2020-01-12T22:39

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本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
https://asound69.pixnet.net/blog/post/120173793


某晚,在外頭亂逛找晚餐覓食,繞到桃園區民生路,發現有間店生意很好,於是就停下車
來入內嚐鮮,這間就是[楊切仔麵]。沒想到這有點冷清的民生路上,竟然有這間人潮頗
多的小吃店,之前竟然沒發現。看了一下營業時間,寫著16:00-00:30,擺明就是宵夜的
小吃。

我們點了幾樣餐點,包括有[白乾麵](50元)、[乾米粉](50元)、[花椰菜](40元)及
[餛飩湯](40元)。

[餛飩湯]點餛飩湯的原因,是因為看到店內正在現包餛飩,點來試試。餛飩湯加有韭菜
、芹菜、豆芽菜等,湯頭清甜,餛飩雖然小小的,但內餡鮮甜,整體還不錯。

[白乾麵]發現這間乾麵,竟然是用盤子裝。乾麵上有為數不少的菜外,重點是一般切仔
麵都是提供肉片,這間竟然都是用規則不一的肉塊,這點很特別且加分。乾麵口感軟硬適
中,整體味道及香氣有出來,口感方面則偏油了點。

[乾米粉]同樣提供有肉塊,但加了豆芽菜、韭菜等提味,米粉口感也不錯。

[花椰菜]一般般。

整體而言,桃園區民生路上[楊切仔麵]下午四點營業到晚上十二點半,堪稱是桃園區的
宵夜場小吃,客人絡繹不絕,乾麵口感及味道不錯,小菜我看也是每桌必點,切仔麵給的
是肉塊不是肉片,特別。下次有機會會想去試試別的小菜。


楊切仔麵
桃園市桃園區民生路368號
03-335-8760
營業時間16:00-00:30


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桃園美食小舖
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All Comments

Lauren avatar
By Lauren
at 2020-01-16T04:33
這間好吃
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By Ophelia
at 2020-01-19T10:28
這間要點小菜好吃,豬心粉肝,不同料有不同醬

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By Isla
at 2020-01-12T22:12
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By Mason
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By Frederica
at 2020-01-12T17:52
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