【桃園觀光夜市】老夜市新發現 - 桃園

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週一晚間一時興起，出發去「桃園觀光夜市」吃晚餐。說到夜市，我們真的好一段時間沒
去逛了，主要是流動夜市總是開開關關的，如南崁中正北路夜市、御花園觀光夜市、內壢
興仁夜市…，這些非官方支持的流動夜市，似乎永遠比不上縣政府力推的桃園三大夜市：
桃園觀光夜市、中壢觀光夜市與中原夜市。這幾個夜市一時的人潮上雖可能不及其他新興
的流動夜市，但至少背後有官方背書，是長長久久存在的主因。當然，對於非法的夜市，
可能對消費民眾有環境、安全、衛生等疑慮，也在此呼籲大家抵制，不要再去消費，讓非
法的夜市自然淘汰。

言歸正傳，好久沒來桃園市中正路的「桃園觀光夜市」。我們概估大概七至八成以上的店
家都還是存在，當然也有些新的店家進駐。我們新、舊店家都不排斥，走到哪想吃啥就吃
啥囉！首站來到「嘉義順蚵仔煎」，這有名的老店，好像來桃園夜市就一定要吃似的，總
是客人很多，入境隨俗，我們點了一份「蚵仔煎」（50元）。不過，幾次來吃過後，我們
還是不懂這間蚵仔煎為啥會有名？吃起來明明就很普通啊！蚵仔不多且不飽滿，醬汁也普
普。此外，我們喜歡吃煎的比較焦的那種，這裡並不是。但幾次經過都進來吃的理由，除
了不信邪想再試試外，雖然不難吃，但也沒很好吃，只能說一般般、不排斥。

發現有新店家「闘雞三星蔥腿板燒」，這店名頗為特別，停下來買了乙份「鹽燒雞腿肉」
（55元）嚐鮮。這雞腿是用煎的，皮酥脆而肉軟嫩有勁，雞腿肉好吃。店家有擠上一些檸
檬汁調味外，搭配的三星蔥是有炒過的，也放上清爽的蘿蔔絲，整體口感及味道不錯，我
們都喜歡，值得一試。

「基隆廟口鍋燒麵」我們點了「鍋燒意麵」（75元）坐著吃。這間鍋燒麵生意很好，外帶
數也很多，一碗賣75元雖不便宜，但裡頭的用料我們喜歡，不是一些雜七雜八的加工品一
堆，而是有蝦子、魚片、肉片、香菇、魚板等，店家標榜不加味精，因此湯頭清甜，有海
鮮的原味，坐著吃雖然很熱，人多也要等，但我們依然甘願。美中不足是店家是一男一女
，互有抱怨且大小聲地，讓我們有點擔心。

回程發現「野球燒章魚大粒丸」，沒吃過，點了原味（50元）來試試。不過，店用這紙裝
，實在是沒Fu，吃了一口，發現就丸子的皮超硬，但因為有醬汁、沙拉緣故，硬中帶著濕
軟，口感很差。而裡頭的用料有什麼也無法看清，只吃到沙拉、醬汁和著一些食材，味道
有點類似章魚小丸子，但卻偏了味道，沒了口感，失敗！早知道也買章魚小丸子就好。

整體而言，這次來「桃園觀光夜市」點了四樣當作晚餐。「嘉義順蚵仔煎」表現平凡，但
不難吃；「闘雞三星蔥腿板燒」皮酥肉嫩，滋味好；「基隆廟口鍋燒麵」鮮甜湯頭，值得
再來。唯一劃叉叉的是「野球燒章魚大粒丸」皮硬，味道混雜，倒不如吃章魚小丸子。

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【桃園觀光夜市】美味土魠魚羹
【桃園觀光夜市】週末夜逛夜市

桃園觀光夜市
桃園市中正路與北埔路口

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