【更新】前天的卜肉 還是餿水油炸的... - 宜蘭
By Bennie
at 2014-09-06T00:49
at 2014-09-06T00:49
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【更新】前天的卜肉 還是餿水油炸的...
什麼!宜蘭知名的卜肉竟然也用餿水油炸。衛福部今公佈下游商家,位在宜蘭三星知名的
味珍香卜肉店,竟然也在列,宜蘭縣政府衛生局今中午前往查封剩下的35.5桶全統香豬油
。
宜蘭縣政府衛生局食品管理科科長莊淑姿表示,獲知強冠企業出產以餿水油製成的全統香
豬油後,宜蘭縣內共有七家下游廠商在列,今天上午兵分四路展開查緝,在三星鄉知名卜
肉店的倉庫內也查封35.5桶的問題油品,目前宜蘭縣內共有多少問題油品,仍在清查。她
呼籲業者應暫停使用此油品,除自主管理外,也應向衛生局通報,以利了解受害層面。
受害的卜肉店黃姓業者表示,事件爆發前,廠商已電話告知該油品恐有問題,盼下游業者
暫勿使用。他當時直覺不妙,趕緊把問題油品全都停用封存,並以其他油品替代。黃姓業
者坦承,約10個月前更換此油品,當時考量是大品牌,且廠商提出相關證明文件,證明安
全無虞,他才改用此油品,如今爆發餿水油事件,導致他無辜受累,「商譽一定受損的啊
!」他直說,油品價格並非外傳低價,他表示每桶油約7、800元,而「最下游的我們,只
能相信國家的衛生安檢與大廠的品管,油品是不是有問題,我們無從得知!」
不過黃姓業者也強調,炸卜肉時,他們店內是以4種油混搭特調,和並非全部使用全統香
豬油,一天的使用量約一桶。因卜肉店盛名,有不少遊客前去嘗鮮,大伙聽聞業者可能使
用到問題油的消息後,驚訝說:「什麼?真的假的?」(林泊志/宜蘭報導)
http://ppt.cc/esWW
蘋果日報
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什麼!宜蘭知名的卜肉竟然也用餿水油炸。衛福部今公佈下游商家,位在宜蘭三星知名的
味珍香卜肉店,竟然也在列,宜蘭縣政府衛生局今中午前往查封剩下的35.5桶全統香豬油
。
宜蘭縣政府衛生局食品管理科科長莊淑姿表示,獲知強冠企業出產以餿水油製成的全統香
豬油後,宜蘭縣內共有七家下游廠商在列,今天上午兵分四路展開查緝,在三星鄉知名卜
肉店的倉庫內也查封35.5桶的問題油品,目前宜蘭縣內共有多少問題油品,仍在清查。她
呼籲業者應暫停使用此油品,除自主管理外,也應向衛生局通報,以利了解受害層面。
受害的卜肉店黃姓業者表示,事件爆發前,廠商已電話告知該油品恐有問題,盼下游業者
暫勿使用。他當時直覺不妙,趕緊把問題油品全都停用封存,並以其他油品替代。黃姓業
者坦承,約10個月前更換此油品,當時考量是大品牌,且廠商提出相關證明文件,證明安
全無虞,他才改用此油品,如今爆發餿水油事件,導致他無辜受累,「商譽一定受損的啊
!」他直說,油品價格並非外傳低價,他表示每桶油約7、800元,而「最下游的我們,只
能相信國家的衛生安檢與大廠的品管,油品是不是有問題,我們無從得知!」
不過黃姓業者也強調,炸卜肉時,他們店內是以4種油混搭特調,和並非全部使用全統香
豬油,一天的使用量約一桶。因卜肉店盛名,有不少遊客前去嘗鮮,大伙聽聞業者可能使
用到問題油的消息後,驚訝說:「什麼?真的假的?」(林泊志/宜蘭報導)
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