店名：角子虎水餃館
電話：02 2276 3529
地址：新北市新莊區幸福路617號
每個禮拜三晚上十點前固定PO新的新莊美食分享文
我就是要吃牛肉捲餅啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/249043585
今天要跟大家介紹的新莊美食餐廳
就是有名的連鎖餐廳
店內環境
店內採取中國式的風格
小菜
一盤盤的小菜採用自取的方式
但是拿了之後，別忘了~~可不是免費要收$$的
自助區
店內的醬料與熱茶都是自取的
另外還有小米粥也是自取
而且還不用$$哦
這次是真的不用$$吃到飽哦
酸辣湯
味道還不錯，但是口味有點重了一些
如果能夠清淡一點，會更符合布咕先生的味道
牛肉捲餅
自從一年前吃過角子虎的牛肉捲餅後
一直念念不忘，這次終於又再次降臨啦
咬一口
餅皮的酥香，加上清爽不辣的蔥與軟嫩的牛肉片
與特製的甜麵醬
讓你一口吃下去，滿口的幸福感
小籠湯包
一份八粒的小籠湯包
每顆圓滾滾，從外觀就可以看到裡面的餡料
可以想像等會兒會有什麼畫面出現了
咬一口，滿滿的湯汁流了出來
一口吃下肚，鮮甜的湯汁
水餃
皮薄餡多，帶滿新鮮的湯汁
完全沒有臭腥味
也是相當值得推薦
紅豆餡餅
使用豬油下去煎，吃起來帶有鹹鹹的味道
搭配上紅豆帶有一點點的甜而不膩的內餡
結論：
角子虎的餅皮、麵皮類的餐點都相當值得推薦
跟我在三重吃過的口味，相差不遠
但是像湯類或麵類的可能就沒有這麼推薦
如果喜歡吃水餃、捲餅的話一定要來品嚐
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布咕布咕美食小天地～＊
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