【新加坡海南雞飯】肉質嫩 醬汁順口清爽 - 桃園
By Catherine
at 2019-06-22T22:46
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本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
https://asound69.pixnet.net/blog/post/119680179
位於[武陵高中]周邊的[新加坡海南雞飯],聽說是許多上班族的中餐,趁假日,我們
前往嚐鮮。[新加坡海南雞飯]裡頭是南洋風的餐點,包括有海南雞飯、海鮮叻沙拉麵、
蔥油雞飯、乾炒牛河等餐點,品項不會很多。我們點了兩樣餐點[海南雞飯](90元)及[
蔥油雞飯](80元)。
內用有湯品可享用,今天的是香菇湯,可以自行加蔥。
[海南雞飯]盤中黃黃的有[雞飯],雞飯單點20元,比起白飯,多了點香氣。配菜不知
能不譨自己挑選,這次配的是冬粉、豆芽菜及炒蛋,味道都很不錯。主餐海南雞,雞肉肉
質超嫩,重點是淋上的醬汁,味道順口又清爽,尤其搭配店家提供的辣醬,更是一絕。
[蔥油雞飯]老闆搭配的是青花菜、黑木耳及干絲。蔥油雞同樣軟嫩,蔥油醬汁比起一般
港式的蔥油雞都清爽,不會過油、味道過重,而有負擔感。
整體而言,位於武陵高中附近[新加坡海南雞飯],海南雞及蔥油雞,雞肉肉質超嫩,醬
汁味道順口又清爽,搭配店家提供的辣醬,更是一絕。
。
新加坡海南雞飯
桃園市桃園區國聖一街170號
03-370-9228
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桃園美食小舖
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位於[武陵高中]周邊的[新加坡海南雞飯],聽說是許多上班族的中餐,趁假日,我們
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蔥油雞飯、乾炒牛河等餐點,品項不會很多。我們點了兩樣餐點[海南雞飯](90元)及[
蔥油雞飯](80元)。
內用有湯品可享用,今天的是香菇湯,可以自行加蔥。
[海南雞飯]盤中黃黃的有[雞飯],雞飯單點20元,比起白飯,多了點香氣。配菜不知
能不譨自己挑選,這次配的是冬粉、豆芽菜及炒蛋,味道都很不錯。主餐海南雞,雞肉肉
質超嫩,重點是淋上的醬汁,味道順口又清爽,尤其搭配店家提供的辣醬,更是一絕。
[蔥油雞飯]老闆搭配的是青花菜、黑木耳及干絲。蔥油雞同樣軟嫩,蔥油醬汁比起一般
港式的蔥油雞都清爽,不會過油、味道過重,而有負擔感。
整體而言,位於武陵高中附近[新加坡海南雞飯],海南雞及蔥油雞,雞肉肉質超嫩,醬
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