【彰化美食】縣政府旁阿章爌肉飯 - 彰化

推薦的 店名：　阿章爌肉飯


地址：　彰化市中山路二段與南郭路上(彰化縣政府旁)


電話：　04-7271500

個人部落格參考：http://cks191life.pixnet.net/blog/post/36218186



小時有聽過，彰化美食有三寶：肉圓、爌肉飯、貓鼠麵

身為彰化人的我，最常吃的真的就是爌肉飯

不管是早上、晚上，皆有好吃的爌肉飯等著我去吃

這次要介紹的這間，是我最喜歡的爌肉飯店：縣政府旁的阿章爌肉飯


它們租用的點在一個計程車行裡









阿章爌肉飯是從晚上開始營業到凌晨

這天我八點多來，人依舊很多


看招牌似乎米糕也是招牌

不過幾乎都只看過人點爌肉飯

米糕我自己也沒嘗試過

不過朋友說　普普通通





哈哈哈　看到這鍋爌肉就讓人受不了了

他們爌的方式應該是醬油加糖和蔥段

很簡單的紅燒爌法，但滷的很漂亮


阿章的各種湯品都很好喝

這是我給他較高分的原因

因為選擇性很高，比較不會單調（跟魚市場相比）


位子可是不少


這張菜單有bug

白飯10塊、爌肉30

比爌肉飯便宜五塊

我有實際這樣點過

可惜店員說爌肉其實是35塊才對!!!翻桌~


人來人往的，其實環境還算可以拉





主角登場！

它們的爌肉肥而不膩　滷得恰到好處　

因為我比較喜歡重口味，所以這種紅燒魯法我很喜愛

最近在吃，感覺它們白飯已經沒有以前粒粒分明的感覺

品質似乎有下滑？！




我最喜愛這間的腦隨湯了

湯堂中有著當歸枸己香

除了腦隨之外，仍有肉絲和筍絲　所以喝起來也比較清甜

這道我也幾乎必點，超愛！

不過，我覺得似乎以前比較好喝？！





阿章的生意真的很好，現在請了非常多的年輕工讀生

似乎是沒做好訓練，對他們散漫的態度感到有點不舒服

是這樣的

1.我寫好單子，拿給剛好送菜到別桌的工讀生

他一臉錯愕的表情，不知道要不要收下單子

2.後來別桌客人要再加點，隨口跟一個工讀生說

那工讀生說：這桌不是我負責的



這真的是很有趣的一件事情



阿章在前陣子也漲價了，說實在的

這個價格已經會讓我考慮，以後是否還要去吃他？！

我喜歡吃便宜好吃的小吃嘛XD



店家:阿章爌肉飯 筒仔米糕

店址:彰化市中山路二段與南郭路上(彰化縣政府旁)

電話:04-7271500

營業時間:17:30~03:30


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