【彰化】二林赤牛麵-老店味道不同以往 - 彰化
By Joe
at 2015-04-23T20:30
at 2015-04-23T20:30
Table of Contents
店名:赤牛麵
地址:彰化縣二林鎮中山路92巷28-17號
老店味道不同以往:http://nixojov.pixnet.net/blog/post/270137113
位於彰化二林第一市場裡的
可說是在地的老店,現在已經傳承第三代了
是我從國小吃到現在的一間店
但是這次再度來訪後,發現味道已經不同過去了
菜單
店內的湯麵一碗35元
其它魯蛋、貢丸等等也要10元
不便宜
店內座位
有分成店內和戶外的座位
店內的座位比較舒適一點
店外的座位則是在走路的路道上
湯麵35元+肉捲15元
這邊的湯麵最特別的就是上面的料
是由他們自製而成的
只可惜,隨著時間的流逝,料也越來越少了
湯頭
喝起來帶有高湯的甜味
但是口感上也較油
湯麵的料
他們的料都是自製
是採用豬皮和肉末
味道還不錯
我最喜歡他們的料搭配著麵一起吃
肉捲15元
大概只有二節姆指大小的肉捲
一個就要15元,相當的不便宜
吃起來味道不錯,還滿鮮的
只可惜就是小了一點
麵則是吸收了湯汁的美味
吃起來不會無味
結論:
相隔好幾年再次來訪
不止價格變高、連料和味道都變的沒有以前來的這麼好
因此變成只適合來品嚐一次看看就ok了~~
下次應該不會再來了。
聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*
--
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