※ [本文轉錄自 I-Lan 看板 #1LQ5-PlL ]
作者: nixojov (布咕布咕) 看板: I-Lan
標題: [遊記]【宜蘭】鴨寮故事館-養鴨、趕鴨、吃鴨三
時間: Fri May 29 20:46:08 2015
旅遊景點：鴨寮故事館 鴨子觀光工廠
電話：03-9504646
地址：宜蘭縣五結鄉協和村公園路88號
我就是要玩鴨鴨啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/287299327
一群一群的鴨子在水中裡游來游去
難道說我們今天要介紹鴨舍？
不不~~我們今天要介紹的是
鴨寮故事館觀光工廠
裡頭不止可以體驗養鴨、趕鴨，而吃鴨更竟然是DIY哦
可說是全臺第一座鴨主題觀光工廠
就位在
宜蘭五結鄉協和村公園路
一進入觀光工廠裡，熱情的老闆就開始跟我們導覽
像是掛在屋頂上的器具是以前插秧的工具
還有古早養鴨的懷念場景
除此之外，這邊還有鴨、雞、甚至是鴕鳥的相關介紹
像是可以從羽毛上分辨雞、鴨
或是從生的蛋也可以分辨種類喔～
接著我們繼續走進去
疑？這大片草原要做什麼？
怎麼還有池塘？
上面還寫著
請至櫃台購買鴨飼料
難道.....這該不會是....
忽然就看到老闆朝著鴨群走過去
把鴨子趕到溜滑梯上面
讓鴨子滑入水池裡
超級可愛的啦~~
沒錯，剛剛的牌子就是告訴大家
可以買飼料餵鴨鴨哦
這邊除了一般的櫻桃鴨外
還有紅面薑母鴨...
不對~~不對~~
是紅面霸王鴨
以及超兇會不斷咬人家鞋子的鵝
此外，這邊還有養火雞以及放山雞
看看這火雞和放山雞的背影
感覺好像是母雞帶小雞
哈哈
這邊還有
紅土鹹蛋DIY
我們會先到雞舍裡面，先撿鴨蛋
再放入紅土中
讓蛋都塗上紅土後
就能裝瓶完成了
可以把自己做的紅土鹹蛋帶回家哦
想要體驗紅土鹹蛋DIY
要記的先預約哦
不然就沒有辦法有撿蛋的體驗
撿完蛋後，旁邊還有鴨子生出小寶寶
超可愛的
黑黑~~不要以為這邊只有
紅土鹹蛋DIY
這邊還有另一項DIY
就是現做烤鴨PIZZA
這個也是事先預約的哦~
先把麵皮桿好後，加入起士、青椒、九層塔等食材
送至火爐烤後就完成了
自己親手做的烤PIZZA味道相當不錯
疑？只一個PIZZA會飽嗎？
不用擔心
因為這邊還有
鴨胸貢丸鴨蛋麵
這鴨胸肉一點都不乾柴，也不會太鹹
肉質軟嫩，不乾不柴，加上店家特製的鴨丸Q彈多汁
與用鴨大骨熬的高湯，真的是超美味的
還有來這絕對不能少的
鴨肉油拌飯
不油不膩的鴨肉，搭配上Q彈的米飯，以及不死鹹又美味的鴨肉
真的是讓人一口接著一口吃下去
尤其是他們的鴨油帶有特殊的鴨肉香
吃完了不會燥熱，超順口的
這個也是要預約才有的哦
吃完後，這邊也有賣他們自家生產的鴨賞
他們家的鴨賞真的跟平常吃的不一樣
不會死鹹，而且肉質更加軟嫩好吃
害我忍不住買了幾包回家
而且買的時候老闆還有特別說，一定要冷藏
因為他們是不加防腐劑的，如果不冷藏會壞掉
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
--
布咕布咕美食小天地～＊
更多宜蘭美食、景點分享文：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/114001475
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時間: Fri May 29 20:46:08 2015
旅遊景點：鴨寮故事館 鴨子觀光工廠
電話：03-9504646
地址：宜蘭縣五結鄉協和村公園路88號
我就是要玩鴨鴨啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/287299327
一群一群的鴨子在水中裡游來游去
難道說我們今天要介紹鴨舍？
不不~~我們今天要介紹的是
鴨寮故事館觀光工廠
裡頭不止可以體驗養鴨、趕鴨，而吃鴨更竟然是DIY哦
可說是全臺第一座鴨主題觀光工廠
就位在
宜蘭五結鄉協和村公園路
一進入觀光工廠裡，熱情的老闆就開始跟我們導覽
像是掛在屋頂上的器具是以前插秧的工具
還有古早養鴨的懷念場景
除此之外，這邊還有鴨、雞、甚至是鴕鳥的相關介紹
像是可以從羽毛上分辨雞、鴨
或是從生的蛋也可以分辨種類喔～
接著我們繼續走進去
疑？這大片草原要做什麼？
怎麼還有池塘？
上面還寫著
請至櫃台購買鴨飼料
難道.....這該不會是....
忽然就看到老闆朝著鴨群走過去
把鴨子趕到溜滑梯上面
讓鴨子滑入水池裡
超級可愛的啦~~
沒錯，剛剛的牌子就是告訴大家
可以買飼料餵鴨鴨哦
這邊除了一般的櫻桃鴨外
還有紅面薑母鴨...
不對~~不對~~
是紅面霸王鴨
以及超兇會不斷咬人家鞋子的鵝
此外，這邊還有養火雞以及放山雞
看看這火雞和放山雞的背影
感覺好像是母雞帶小雞
哈哈
這邊還有
紅土鹹蛋DIY
我們會先到雞舍裡面，先撿鴨蛋
再放入紅土中
讓蛋都塗上紅土後
就能裝瓶完成了
可以把自己做的紅土鹹蛋帶回家哦
想要體驗紅土鹹蛋DIY
要記的先預約哦
不然就沒有辦法有撿蛋的體驗
撿完蛋後，旁邊還有鴨子生出小寶寶
超可愛的
黑黑~~不要以為這邊只有
紅土鹹蛋DIY
這邊還有另一項DIY
就是現做烤鴨PIZZA
這個也是事先預約的哦~
先把麵皮桿好後，加入起士、青椒、九層塔等食材
送至火爐烤後就完成了
自己親手做的烤PIZZA味道相當不錯
疑？只一個PIZZA會飽嗎？
不用擔心
因為這邊還有
鴨胸貢丸鴨蛋麵
這鴨胸肉一點都不乾柴，也不會太鹹
肉質軟嫩，不乾不柴，加上店家特製的鴨丸Q彈多汁
與用鴨大骨熬的高湯，真的是超美味的
還有來這絕對不能少的
鴨肉油拌飯
不油不膩的鴨肉，搭配上Q彈的米飯，以及不死鹹又美味的鴨肉
真的是讓人一口接著一口吃下去
尤其是他們的鴨油帶有特殊的鴨肉香
吃完了不會燥熱，超順口的
這個也是要預約才有的哦
吃完後，這邊也有賣他們自家生產的鴨賞
他們家的鴨賞真的跟平常吃的不一樣
不會死鹹，而且肉質更加軟嫩好吃
害我忍不住買了幾包回家
而且買的時候老闆還有特別說，一定要冷藏
因為他們是不加防腐劑的，如果不冷藏會壞掉
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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