【太祖魷魚羹】昔日味道vs中規中矩 - 桃園

Queena avatar
By Queena
at 2016-07-14T16:24

Table of Contents

本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/115347775


某日,路經桃園區中正路,赫然發現這間紅色招牌的「太祖魷魚羹」,突然想起這「太祖
魷魚羹」的歷史,想必是許多六七年級生的回憶?!而我是想到宜蘭老家,國高中時代最
愛吃的「神農沙茶魷魚羹」(也叫太祖魷魚羹)的美味。

我們於路經幾天後,特地跑「太祖魷魚羹」去嚐鮮。中正路這間「太祖魷魚羹」用餐環境
還不錯,內除有冷氣外,環境也算整潔。點了幾樣餐點,分別是「羊肉羹米粉」(65元)
、「綜合羹麵」(65元)、「油豆腐」(10 元)及「滷白菜」(30元)。

「滷白菜」味道一般般,配料沒有很多樣,所以顏色上略顯單調。

「羊肉羹米粉」羊肉片及湯頭味道可以,吃起來不會很油,甚或屬於重口味那種,可以自
己加點辣醬提味。

「油豆腐」有淡淡的臭豆腐香味,口感軟嫩,這道小菜不錯。

「綜合羹麵」所謂綜合,即花枝、魷魚及赤肉三種的組合。花枝、魷魚及赤肉三樣吃起來
都中規中矩,雖沒有特別驚豔之處,但也沒失分就是了。而這特點,似乎也是連鎖加盟的
特色。

整體而言,「太祖魷魚羹」桃園中正店,綜合羹(花枝、魷魚、赤肉)及羊肉羹,口味上
中規中矩,價位上也偏高,符合連鎖盟店的特色。至於是否是小時候吃的太祖魷魚羹的味
道,老實說不太像,但卻對當時的味道已不復記憶。


太祖魷魚羹(桃園中正店)
桃園市桃園區中正路398號
03-3316607

本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/115347775

--

桃園美食小舖
專以介紹桃園在地餐廳的食記部落格
部落格官網 http://asound69.pixnet.net/blog
FB粉絲團 https://www.facebook.com/Taoyuan.Dreamwalker
桃園吃喝玩樂部落客大聯盟 https://www.facebook.com/groups/1684849418412051/

--

All Comments

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2016-07-15T06:10
始祖店不會是桃園的
Elma avatar
By Elma
at 2016-07-15T19:56
好像是台中?
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2016-07-16T09:42
永安路 慈文路口那家超過20年
Susan avatar
By Susan
at 2016-07-16T23:28
永安路那家 我國小同學…30年以上吧QQ
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2016-07-17T13:15
好像40年有
Yedda avatar
By Yedda
at 2016-07-18T03:01
桃園好像都沒有35元的魷魚羹 囧
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2016-07-18T16:47
基隆那家不知是否最老
Agnes avatar
By Agnes
at 2016-07-19T06:33
不知誰有創始店的八卦?現在街頭的太祖是否有些是山寨?
Heather avatar
By Heather
at 2016-07-19T20:19
永安路那家真的開超久
Ursula avatar
By Ursula
at 2016-07-20T10:05
永安那家超久... 推一家龍華科大下面路口ㄝ對面
Ethan avatar
By Ethan
at 2016-07-20T23:51
不小心打到「ㄝ」,那家不錯吃,但份量小
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2016-07-21T13:37
全是加盟吧 就像台灣第一家鹽酥雞

中壢.台北永康豬腳爌肉專賣店

Andrew avatar
By Andrew
at 2016-07-14T15:18
餐廳名稱:台北永康豬腳爌肉專賣店 消費時間:2016年/6月 地址:桃園市中壢區中山東路一段328號(中北路口) 電話:03-4563377 營業時間:應該是中午到晚上 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/157348580 原來這個 ...

敏盛醫療體系41週年院慶暨三民院區風華再

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-07-14T12:55
http://i.imgur.com/87oBCji.jpg 歡慶敏盛醫療體系41週年暨三民院區風華再現活動,開跑囉~ 活動期間自7/11-7/31止,歡迎鄉親踴躍參與! 活動地點:敏盛綜合醫院三民院區(桃園市桃園區三民路三段106號) ★7/20(三)10:00-11:30 慶祝活動及分享會 ★7/2 ...

從桃園出發到高雄單車進香之旅

Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2016-07-14T11:23
※ [本文轉錄自 bicycle 看板 #1NXONjSQ ] 作者: jannylin (我要馬甲線) 看板: bicycle 標題: [揪團] 從桃園出發到高雄單車進香之旅 時間: Wed Jul 13 08:06:02 2016 時 間: 9/9、10、11 地 點: 桃園慈護宮集合 ...

桃園平鎮區.廣興燒臘

Belly avatar
By Belly
at 2016-07-14T10:16
餐廳名稱:廣興燒臘 消費時間:2016年/6月 地址:桃園市平鎮區民族路二段5號 電話:03-4924838 營業時間:10:30~14:00, 16:30~20:00, 週六公休 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/157313586 ...

桃園平鎮區.廣興燒臘

Ida avatar
By Ida
at 2016-07-14T10:16
餐廳名稱:廣興燒臘 消費時間:2016年/6月 地址:桃園市平鎮區民族路二段5號 電話:03-4924838 營業時間:10:30~14:00, 16:30~20:00, 週六公休 圖文版:http://blog.yam.com/larle/article/157313586 ...