【大有水煎包】大有路上的早餐 - 桃園
By Heather
at 2016-08-24T22:48
at 2016-08-24T22:48
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本食記詳細圖文,請參見【桃園美食小舖】
http://asound69.pixnet.net/blog/post/115751095
桃園區大有路上有個「無名水煎包」早餐車,已經悄悄經營好幾年了。記得最早之前是在
大有路麥當勞附近的社區前,一顆賣10元,上班途中偶爾去買,還可以免下車像得來速,
不過,這幾年似乎有換人經營。
後來,「大有水煎包」餐車也搬到了全國食材旁的「大有路自助洗車場」內,只賣早餐時
段,這位置還蠻好停車的,記得買過一次,但沒留下深刻印象。
口味上只有兩種,高麗菜及韭菜口味,一顆12元。今早上班途中下車買,老闆已經煎好一
批了,我點了兩顆都是高麗菜。
很快打包帶走不用等,對上班族很是方便。不過,其中一顆破皮,有點掉漆,猜測應該是
餅皮太薄的關係?!
這間的水煎包皮較薄,是我喜歡的那種,水煎包底部煎得比較焦,有口感。內餡的高麗菜
雖不是很清脆具甜味的那種,但搭配肉餡,有多汁口感。韭菜口味還不錯,不死鹹,不灑
很多胡椒粉,也不會有濃重的韭菜怪味,頗為順口。
整體而言,好久沒吃這間「大有水煎包」,這次吃發現不難吃,上班途中應該還會再買來
當早餐。
桃園其他水煎包食記:
【暢春園水煎包】吃得到青脆高麗菜
【林記水煎包】南門市場排隊水煎包
大有水煎包
桃園市桃園區大有路85號(全國食材旁自助洗車場)
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桃園美食小舖
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不過,這幾年似乎有換人經營。
後來,「大有水煎包」餐車也搬到了全國食材旁的「大有路自助洗車場」內,只賣早餐時
段,這位置還蠻好停車的,記得買過一次,但沒留下深刻印象。
口味上只有兩種,高麗菜及韭菜口味,一顆12元。今早上班途中下車買,老闆已經煎好一
批了,我點了兩顆都是高麗菜。
很快打包帶走不用等,對上班族很是方便。不過,其中一顆破皮,有點掉漆,猜測應該是
餅皮太薄的關係?!
這間的水煎包皮較薄,是我喜歡的那種,水煎包底部煎得比較焦,有口感。內餡的高麗菜
雖不是很清脆具甜味的那種,但搭配肉餡,有多汁口感。韭菜口味還不錯,不死鹹,不灑
很多胡椒粉,也不會有濃重的韭菜怪味,頗為順口。
整體而言,好久沒吃這間「大有水煎包」,這次吃發現不難吃,上班途中應該還會再買來
當早餐。
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【暢春園水煎包】吃得到青脆高麗菜
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