【台北市】英國料理【波特英式小館】 - 台北大安區

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By Victoria
at 2014-02-15T21:16

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1I_sYBzc ]

作者: duckduck2 (你PP,我TT) 看板: Food
標題: [食記] 【台北市】英國料理【波特英式小館】
時間: Sat Feb 15 21:15:51 2014

餐廳名稱:波特英式小館 Pot Pie Café
消費時間:2013年12月
地址:台北市大安區復興南路二段325號
電話:02-2736-0905
營業時間:週一 - 週日: 9:30 - 21:30
每人平均價位:NTD450,另加10%服務費
圖文真好讀網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/172503270


好巧不巧,這天美食嘉我忘了帶相機,所以只好用彼得方的相機來照,不過因為他是定焦
鏡,加上用不順手,拍起來效果有點差,還請大家見諒

波特英式小館賣的是英國料理,由留法名廚美食作家Maggie Liu所推薦的,原來是美食節
目的主持人,其實還挺正的XD

餐廳外觀掛了一堆英國小國旗


內部空間不大,掛了很多英國人的畫,整體還算舒適


英國比較有名的料理好像不外乎牧羊人派、農舍派和炸魚薯條,炸魚薯條顧名思義就不多
介紹了,另外的派就在餐點內容介紹囉

首先來喵菜單


我們今天都點套餐,首先上來的是套餐附的蛤蜊巧達湯,雖然挺濃也不錯喝,但不得不說
喝起來很像某大賣場賣的某個品牌的濃湯XD,一旁的是蘇打餅,不論單吃或加到湯裡都不



培根芝士羅蘭塔,單價NTD250,套餐價NTD399,以下取自官網「培根芝士羅蘭塔(Quiche
Lorraine)源自德國,後來傳至法國羅蘭(Lorraine)地區,從此發揚光大,整國法國都有
它的美味蹤影,成為法國最著名的鹹派。溫熱、冷食均非常美味,配點沙拉就是一道法式
的開胃菜、早午餐點或下午茶點了。」


簡單來說就是培根起司派,培根很厚起司很濃,鹹味也恰好,不過口感有點不夠厚實,感
覺餡料還有點細縫存在。一旁的麵包很普通,生菜算新鮮,沙拉醬沒記錯的話是百香果醬
之類的。整體而言還OK


傳統牧羊人派,單價NTD250,套餐價NTD399,以下取自官網「牧羊人派(Shepherd’s
pie)在愛爾蘭是最受歡迎的料理,大概在1870年左右就出現了,這種派是把炒過的羊肉用
高湯與蔬菜慢火燉煮後鋪在烤盅下層,上層鋪上鬆軟的馬鈴薯泥,然後放進烤箱慢烤的料
理。早期的英國家庭主婦經常利用前一天吃剩的燒烤羊肉,切碎後在第二天做成牧羊人派
,是一道經典的英國國民美食。」,而所謂的牛肉洋蔥派(農舍派),其實調理方式相同,
只是把羊肉改成牛肉


雖然叫做派,但其實沒有派皮,所以應該稱為波特派Pot Pie比較貼近。馬鈴薯泥非常鬆
軟紮實,很好吃,下頭的肉料理有點油,但也很不錯,蔬菜熬的很甜,肉也給的大方鹹度
剛好,不過能搭配的馬鈴薯泥有限,馬鈴薯泥能再給多一點會更棒


套餐附的熱咖啡,味道普通


套餐附的甜點,手工芝士蛋糕,味道也是普通


最後還送了一張折價券,真不錯




心得:

波特英式小館其實是我第二次到訪的,兩次吃印象都不錯,不過價位稍微高了一點,有折
價券的話倒是蠻值得再來的,不過可供的餐點選擇感覺不夠多,可惜了一些,份量能再給
大一點會更好


*1,*0.5,*10%,*5%

回訪率 50%
雷指數 25%,考量份量和價位,以及附餐普通
美食家 3,氣氛還OK
美食價 2.5,價位普通
美食胃 3.5,味道還不錯
美食爽 3,英國風有點爽

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