【台北市】英國料理【波特英式小館】 - 台北大安區

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作者: duckduck2 (你PP，我TT) 看板: Food
標題: [食記] 【台北市】英國料理【波特英式小館】
時間: Sat Feb 15 21:15:51 2014

餐廳名稱：波特英式小館 Pot Pie Café
消費時間：2013年12月
地址：台北市大安區復興南路二段325號
電話：02-2736-0905
營業時間：週一 - 週日: 9:30 - 21:30
每人平均價位：NTD450，另加10%服務費
圖文真好讀網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/172503270


好巧不巧，這天美食嘉我忘了帶相機，所以只好用彼得方的相機來照，不過因為他是定焦
鏡，加上用不順手，拍起來效果有點差，還請大家見諒

波特英式小館賣的是英國料理，由留法名廚美食作家Maggie Liu所推薦的，原來是美食節
目的主持人，其實還挺正的XD

餐廳外觀掛了一堆英國小國旗


內部空間不大，掛了很多英國人的畫，整體還算舒適


英國比較有名的料理好像不外乎牧羊人派、農舍派和炸魚薯條，炸魚薯條顧名思義就不多
介紹了，另外的派就在餐點內容介紹囉

首先來喵菜單


我們今天都點套餐，首先上來的是套餐附的蛤蜊巧達湯，雖然挺濃也不錯喝，但不得不說
喝起來很像某大賣場賣的某個品牌的濃湯XD，一旁的是蘇打餅，不論單吃或加到湯裡都不
錯


培根芝士羅蘭塔，單價NTD250，套餐價NTD399，以下取自官網「培根芝士羅蘭塔(Quiche
Lorraine)源自德國，後來傳至法國羅蘭(Lorraine)地區，從此發揚光大，整國法國都有
它的美味蹤影，成為法國最著名的鹹派。溫熱、冷食均非常美味，配點沙拉就是一道法式
的開胃菜、早午餐點或下午茶點了。」


簡單來說就是培根起司派，培根很厚起司很濃，鹹味也恰好，不過口感有點不夠厚實，感
覺餡料還有點細縫存在。一旁的麵包很普通，生菜算新鮮，沙拉醬沒記錯的話是百香果醬
之類的。整體而言還OK


傳統牧羊人派，單價NTD250，套餐價NTD399，以下取自官網「牧羊人派(Shepherd’s
pie)在愛爾蘭是最受歡迎的料理，大概在1870年左右就出現了，這種派是把炒過的羊肉用
高湯與蔬菜慢火燉煮後鋪在烤盅下層，上層鋪上鬆軟的馬鈴薯泥，然後放進烤箱慢烤的料
理。早期的英國家庭主婦經常利用前一天吃剩的燒烤羊肉，切碎後在第二天做成牧羊人派
，是一道經典的英國國民美食。」，而所謂的牛肉洋蔥派(農舍派)，其實調理方式相同，
只是把羊肉改成牛肉


雖然叫做派，但其實沒有派皮，所以應該稱為波特派Pot Pie比較貼近。馬鈴薯泥非常鬆
軟紮實，很好吃，下頭的肉料理有點油，但也很不錯，蔬菜熬的很甜，肉也給的大方鹹度
剛好，不過能搭配的馬鈴薯泥有限，馬鈴薯泥能再給多一點會更棒


套餐附的熱咖啡，味道普通


套餐附的甜點，手工芝士蛋糕，味道也是普通


最後還送了一張折價券，真不錯




心得:

波特英式小館其實是我第二次到訪的，兩次吃印象都不錯，不過價位稍微高了一點，有折
價券的話倒是蠻值得再來的，不過可供的餐點選擇感覺不夠多，可惜了一些，份量能再給
大一點會更好


*1，*0.5，*10%，*5%

回訪率 50%
雷指數 25%，考量份量和價位，以及附餐普通
美食家 3，氣氛還OK
美食價 2.5，價位普通
美食胃 3.5，味道還不錯
美食爽 3，英國風有點爽

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