【台北市】一起寬心不要寬體【寬心園】 - 台北信義區

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1If7JYGE ]

作者: duckduck2 (你PP，我TT) 看板: Food
標題: [食記] 【台北市】一起寬心不要寬體【寬心園】
時間: Sun Dec 8 21:32:13 2013

餐廳名稱：寬心園

消費時間：2013年7月

地址：台北市松壽路22號3樓(NEO19)

電話：(02)2723-5436

營業時間：11：30 Am～09：30Pm

每人平均價位：NTD300~880，另加10%服務費

圖文才好讀網誌版:http://foodhome.pixnet.net/blog/post/169059750






因為這次聚餐剛好有人吃素，加上寬心圓也一直頗有名氣，所以就決定來吃吃看了，位於
信義區NEO19的分店，環境其實還不錯，瞧電扶梯一上來就看到大大的三個字






來看看用餐環境吧，餐廳裡還有佛像和水池造景和鯉魚，真的很COOL






來時會送上熱茶，如果覺得太燙也可以要冰塊喔






接著來看菜單，有單點也有加價NTD180或NTD380變套餐，主要是多了蔬果汁、沙拉、湯、
水果及甜品，不過單點的價位有高有低，就看大家自己的荷包了






這是招待的太極雙脆，吃起來就是白木耳及黑木耳，弄的很脆，以涼拌的方式料理，酸酸
的非常開胃也非常好吃






接著套餐附的沙拉上菜囉，有美生菜、玉米；紫甘藍菜、番茄、蘆筍、小黃瓜、米香及山
藥，特別的是有蘆薈肉和石蓮花，最特別的是有口感很像爆米花的堅果，味道是和風口味
，整體而言很不錯






套餐附的精力蔬果汁，由一堆蔬果做成的(廢話)，不過菜單上沒有細說，因此也不知道到
底有什麼，雖然不是很清的果汁，但味道還不錯，微甜帶有沙沙的口感，沒有蔬果的菜味
，不錯喝






鄉村野菇麵，NTD300，用橄欖油加入蕃茄和各式菇類及青菜和台灣麵線拌炒而成，最後再
加入海苔末，是一道清爽的料理，蔬菜和野菇的鮮味很濃，喜歡偏清淡卻有濃郁菇味的人
可以試試






百菇松露飯，NTD300，由用泰國香米加松露醬拌炒出來的，裡頭有花菇、杏鮑菇、草菇及
高麗菜……等等，是道吃起來有健康感覺的飯，個人覺得很好吃，非常值得試試，而且飯
不會很乾，所以吃起來更易入口






牛奶蔬菜鍋，NTD340，牛奶味還挺濃的，甜甜微鹹很好喝，喜歡吃牛奶鍋的人可以點點看
，主要有杏鮑菇苗、蠔菇及珍珠滑菇等，搭配竹笙、紅棗及銀杏等熬煮而成，菜的總類也
挺多的，還有芋頭及猴頭菇等等，隨餐附的是養生四寶飯，是以紫米為基底的飯，另外附
有芝麻沾醬可以沾火鍋菜






繽紛陶鍋飯附的湯，以冬瓜為主，非常非常的清淡，適合喜歡喝像白開水一樣的人喝






繽紛陶鍋飯，NTD300，主要有杏鮑菇、花菇、玉米和青菜，煮出一些鍋巴讓泰國香米增添
口感，然後淋上香樁醬汁，其實個人覺得沒有很好吃，味道稍嫌清淡，而且香樁也是菜，
使得整道料理的菜味有些太重






宮保燴時蔬，NTD360，將朝天椒炸過後搭配豆瓣來悶煮食材，除了花生跟菜以及一些瓜果
外，下方還有一點寬冬粉，雖然宮保味沒有很重，但整體而言味道還不錯，另附有養生四
寶飯與辣椒沾醬






葡國天絲麵，NTD300，以咖哩牛奶為湯的麵，奶味較濃，咖哩也挺到位，帶點微辣，菜有
娃娃菜、海藻、蕃茄及麵等等，味道很不錯






川燒豆腐煲，NTD360，是由錦油豆腐加上雪花酒釀做成的，整體鹹中帶鹹帶點微辣，雖然
味道還不錯，但除了酒釀之外沒有特別之處，想嚐新奇的人不建議點






套餐附的季節水果，都挺甜挺好吃的，不過覺得量可以再多一點






套餐附的養顏甜品，紅豆湯，不會太甜燉得也爛卻又保有一點紅豆的顆粒，還不錯










心得:



整體而言寬心園的味道算不錯，但搭配上價位和餐點的特色來看，我之後的回訪率不高，
以CP值來說我寧願去吃同為蔬食餐廳的舒果，不過服務和用餐環境都算不錯，沒吃過的人
倒是可以來嚐試看看





*1，*0.5，*10%，*5%



回訪率

35%

雷指數

15%，雷在餐點特色不夠多

美食家

3.5，環境還不錯，外頭還有陽台

美食價

1.5，價位有點貴

美食胃

3.5，餐點味道算不錯

美食爽

2.5，吃完爽度普通



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