【台北】鼎鮮飯麵-神奇無敵泡菜牛肉肉醬飯 - 台北

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作者: nixojov (布咕布咕) 看板: ShuangHe
標題: [食記]【中和】鼎鮮飯麵-神奇無敵泡菜牛肉肉醬飯
時間: Tue Aug 11 22:00:34 2015



店名： 鼎鮮麵飯
營業時間:11:30~21:00
地址:新北市中和區中安街58號



超神奇泡菜牛肉肉醬飯>>http://nixojov.pixnet.net/blog/post/297991484




看似肉醬飯，但是上面又有韓式泡菜，底下還有舖著牛肉片
這是什麼？好特別，第一次看到
其實這是泡菜肉醬牛肉飯
這麼特別的東西就在
中和中安街四號公園、中和圖書館旁的

店內環境
店內有冷氣，環境滿乾淨的

菜單
店內有著一種說不出的特別
有賣牛肉麵，也有賣其它飯、麵類
尤其有幾樣比較少見的

於是我們點了一份
泡菜牛肉飯
雖然叫泡菜牛肉飯，但其實上面有加蕃茄肉醬

而且這肉醬可以很清楚的看到蕃茄在上頭
跟我們一般看到的不一樣
這間可是真材實料下去炒的

挖一口
微酸的韓式泡菜，配上店家特製的肉醬伴著飯一起吃
味道無敵絕配的美味，讓人一口接著一口

另外，裡頭還有附牛腱肉
滷的相當軟嫩不柴，相當的好吃

菜肉 (紅油炒手)
不要覺得照片看起來小小的
他可是比一般的水餃大上四、五倍

店家的紅油是採用麻醬為基底

真的是巨無霸
咬一口，飽滿的餡料，讓你每一口都吃的到韭菜和肉末
味道相當不錯，只可惜不是我喜歡的四川式紅油

吃著吃著，吃完了

結論：
這次來到中和四號公園圖書館旁的
【中和美食】鼎鮮飯麵-神奇無敵泡菜牛肉肉醬飯
原以為是個簡簡單單的小吃店
但進入店後，看菜單名就開始覺得相當特別，帶有驚奇感
等菜上來時，品嚐過後，真是出乎我預料
真的滿推的~~味道真的不錯
以後有機會到中和的四號公園、圖書館的話
一定要來嚐嚐

聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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