【台北】泰板燒Thaipanyaki-泰式鐵板料理 - 台北

店名：泰板燒Thaipanyaki
電 話： 02-2701-7755
地 址： 台北市大安區信義路三段7號2樓



我就是要吃泰式鐵板料理啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/257656585




使用和牛的菲力部位當主餐
一口咬下，滿滿的湯汁及甜味溢了出來
這麼美味高檔的餐廳
就在今天要介紹的

位於大安區信義路上的大安森林公園捷運站旁２樓

店內環境
店內主要有分成鐵板區與沙發區
可以自由選擇
此外店內空間寬暢、燈光明亮
用餐吃飯不會有壓迫感

菜單
店內菜單採取套餐方式
套餐裡附前菜、湯、沙拉、主餐、甜點與飲料
比起一般的餐廳來說，這邊價格略高
（文末有菜單）

前菜

炸蝦
吃起來酥脆，加上泰式的月亮蝦餅醬來吃
去油解膩，相當的可口

雞翅
外皮吃起來酥脆，內多汁

大薄片
這道不符合個人口味不多介紹

泰式香菇雞肉湯

雞肉丸子吃起來Ｑ彈有勁，還不錯
但是湯的味道較於清淡，無法延續上一道的美味

泰式烤豬肉沙拉
使用檸檬橄欖油下去調味
帶有淡淡的橄欖味
比起上一道湯品味道更淡許多

泰國香米佐打?豬

打拋豬加上泰國米一起拌著吃
吃一口，打拋豬的魚露與九層塔的香味，瞬間散發出來
味道相當不錯，而且可以無限取用
只可惜，飯太過於軟，如果米在口感上能加強會更好

炙燒牛肋排
使用六個月的還沒有斷奶的小犢牛

肉質相當的軟嫩
但可惜的是調味料的香味沒有深入到肉質裡
吃起來味道上比較單調

泰皇海陸和牛餐套

生蠔先行煎過後再淋上醬汁
吃起來鮮美味道豐富不會有腥臭味

魚肉軟嫩
可惜的是上面淋的醬汁，沒有辦法與食材本身做結合

和牛菲力
吃起來很有嚼勁，散發出甜味
相當的不錯

泰式奶茶
香甜可口，不錯喝

椰絲煎餅
煎餅煎的焦黃酥脆加上帶有甜味一絲絲口感的椰子絲
相當的好吃

結論：
今天吃的
價格比起一般餐廳較為高檔
也有別於一般鐵板燒料理，這邊採用的是泰式做法
但可惜的是整個套餐系列無法連串相輔相成
此外也出現幾道較為不適合布咕先生口味的餐點
所以較為失望，如果能加強套餐上的連結度
應當會更好

菜單

聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*

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