【台北】志明路邊攤-大火快炒的羊肉麵 - 台北

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By Xanthe
at 2015-03-18T20:21

Table of Contents

※ [本文轉錄自 HsinChuang 看板 #1L2MtLmK ]

作者: i159753 (甜) 看板: HsinChuang
標題: [食記]【新莊】志明路邊攤-大火快炒的羊肉麵
時間: Wed Mar 18 20:21:35 2015



店名:志明路邊攤
電話:無
地址:台北市新莊區昌隆街83號對面




下次PO文時間4/1(三)晚上十點前
我就是要大火快炒的羊肉麵啦:http://nixojov.pixnet.net/blog/post/271111021





位於新莊福壽街裡有一間

每次下班常看到有人再排隊
害布咕我也忍不住想瞭解一下,到底有什麼樣的魅力

菜單
店內有賣蓋飯、炒飯、炒麵、熱炒等都有
價格算是相當親民,於是決定點一份羊肉炒麵

先開火熱鍋放入蒜、羊肉

稍微炒一下香氣出來後
放入水

與麵條以及沙茶

再開大火,快炒一下

馬上就完成今天的
羊肉炒麵70元
剛起鍋整個鍋子不斷冒著煙
香氣四溢

煮好後,馬上衝回家來品嚐

一份70元炒麵,用便當盒裝都快滿出來

整個超出紙盒的高度
上頭還可看到滿滿的沙茶與羊肉
光看就口水直流

筷子夾一口來吃
滿滿的沙茶香味,令人食指大動
只可惜,當天好像煮太久了一點,麵有一點偏軟

麵裡面的羊肉,也在大火的快炒下
不乾不柴,相當不錯

吃完一口,接著一口
味道相當不錯

吃著吃著,終於吃完了一碗羊肉炒麵

結論:
這次的羊肉炒麵一份70元,但是份量相當的大
一般正常的男生都可以吃的飽
如果還吃不夠的話,也可以再加十元的麵
份量更大,而且最大的重點
整份炒麵的沙茶味整個都有出來
相當的夠味好吃

聲明:
*每個人的口味不一,我是以自身經驗的給予建議,並非適用於所有人*


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布咕布咕美食小天地~*

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Tags: 台北

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