【台北】志明路邊攤-大火快炒的羊肉麵 - 台北

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作者: i159753 (甜) 看板: HsinChuang
標題: [食記]【新莊】志明路邊攤-大火快炒的羊肉麵
時間: Wed Mar 18 20:21:35 2015



店名：志明路邊攤
電話：無
地址：台北市新莊區昌隆街83號對面




下次PO文時間4/1(三)晚上十點前
我就是要大火快炒的羊肉麵啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/271111021





位於新莊福壽街裡有一間

每次下班常看到有人再排隊
害布咕我也忍不住想瞭解一下，到底有什麼樣的魅力

菜單
店內有賣蓋飯、炒飯、炒麵、熱炒等都有
價格算是相當親民，於是決定點一份羊肉炒麵

先開火熱鍋放入蒜、羊肉

稍微炒一下香氣出來後
放入水

與麵條以及沙茶

再開大火，快炒一下

馬上就完成今天的
羊肉炒麵70元
剛起鍋整個鍋子不斷冒著煙
香氣四溢

煮好後，馬上衝回家來品嚐

一份70元炒麵，用便當盒裝都快滿出來

整個超出紙盒的高度
上頭還可看到滿滿的沙茶與羊肉
光看就口水直流

筷子夾一口來吃
滿滿的沙茶香味，令人食指大動
只可惜，當天好像煮太久了一點，麵有一點偏軟

麵裡面的羊肉，也在大火的快炒下
不乾不柴，相當不錯

吃完一口，接著一口
味道相當不錯

吃著吃著，終於吃完了一碗羊肉炒麵

結論：
這次的羊肉炒麵一份70元，但是份量相當的大
一般正常的男生都可以吃的飽
如果還吃不夠的話，也可以再加十元的麵
份量更大，而且最大的重點
整份炒麵的沙茶味整個都有出來
相當的夠味好吃

聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*


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