店名：三德大飯店-承德樓中餐廳
電話：02-2596-3111
地址：台北市大同區承德路三段49號
我就是要吃港式吃到飽啦：http://nixojov.pixnet.net/blog/post/265105393
位於台北承德路上的三德大飯店
可說是過去一、二十年前算是小有名氣的飯店
今天有此機會來到這品嚐
中式餐廳-港式料理吃到飽
就讓我們來一探究竟吧~
進來後，可以直奔二樓
因為一樓是西式buffet
不是我們的目的地
店內環境
店內採用中式圓桌，桌數高達30桌以上
可容納相當多的人
菜單
店內菜單分成A、B、C三種
A是點心類-人數多少就來幾個
B為冷盤、C為熱炒類
B和C寫人數1差不多是二人份的量哦
茶
店內提供的茉莉綠茶
滿特別的，第一次到港式餐廳提供茉莉茶
除了茶以外，現場還有飲料、冰沙以及冰淇淋無限量供應哦
鬆化叉燒酥
輕輕一夾，酥脆多層次的酥皮，瞬間碎掉
一口咬下，酥脆的口感，加上裡頭帶有一點點甜一點點鹹香的叉燒
美味極了
光這道，我個人就吃了七個
極推
三德魯水油雞
吃起來軟嫩多汁，帶有雞肉的甜香味
相當不錯
明爐叉燒
吃起來口感較為偏軟，不乾不柴
帶有蜜汁的味道，也是不錯
黑椒牛沙朗
牛肉軟嫩，味道OK~~~
廣式燒鵝
帶有一點點粉紅的鵝肉吃起來不會太柴
肉質多汁，還不錯，只可惜太大塊了一點
如果能夠切小塊一點會更好
四季肥腸
先將處理過後的肥腸，下去油炸，吃起來酥脆不油不膩
加上蔥、蒜、辣椒拌炒
味道極佳，也是相當推薦的一道
水煮牛肉
有別於一般川菜餐館裡的水煮牛肉
這邊的水煮牛肉比較像是我們吃的麻辣鴨血的口味
不會一吃下去整個胃都在燒的辣
鼓汁排骨
這邊的鼓汁排骨味道OK~~
算是比較偏鼓鹹味的那種
鼓汁蒸鳳爪
蒸的夠軟嫩，夠入味
蒸餃類
這邊的蒸類小點心，味道都相當不錯
不會有爛爛的或是味道不佳的情況
也是極推
生菜蝦鬆
吃起來爽口帶有淡淡的蝦香味
也是極推的一道菜
吃完熱炒與點心後
最後來一碗
椰香西米露
帶有濃郁的椰香味也是極推的一道哦~~
結論：
這次的
【台北】三德大飯店-港式料理吃到飽
比起之前吃過的港式料理來說
水準都高出許多
尤其是某些菜色極為推薦
是來這絕對不能錯過的哦
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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