【丸紅鍋燒麵】料多湯頭好 - 桃園

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桃園市龍安街週邊，吃的東西也頗多的。某晚，由於不是很餓，所以我們想來到位於桃園
愛買附近「思夢樂」對面的「丸紅鍋燒麵」吃晚餐，並內用。這裡的鍋燒麵均一價80元，
有米粉、米粉、意麵、粄條、油麵、雞絲麵、烏龍麵可供選擇。我們一行四人分別點了三
晚鍋燒麵。看了招牌上有寫，料多味鮮、不添加人工味精，頗為期待的呢！


三種不同鍋燒麵的配料似乎不盡相同，有些微差異。店家採用井字木架的鋁鍋盛裝，不像
現在有些店家用其他碗裝，畢竟這種才像在吃鍋燒意麵，不過這種鋁製品還是少碰微妙。
至於湯頭味道，不錯，清淡中帶有鮮甜味，我有喜歡。配料方面，裡頭有一隻蝦子，不是
那種瘦小的，而是較大的蝦，還不錯。也有海鮮、豬肝、蛋等配料，基本上算能符合店家
所謂的料多，但也因此價位上要賣80元，有點小貴。


服務方面，我們覺得待加強。內用時，沒主動收桌子，請店員處理時，只是隨手用抹布擦
過，桌面仍舊超濕。店家爐火約3-4爐，人多時，要等久一些。


丸紅鍋燒麵
桃園市龍安街38號
0930-869636
營業時間：17:00PM~


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