【中壢sogo商圈】Lazy Bird 美式餐廳 - 桃園中壢

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MI20T0o ]

作者: sJGoD (Sam) 看板: Food
標題: [食記] 【中壢sogo商圈】Lazy Bird 美式餐廳
時間: Sun Nov 15 14:03:05 2015

豐富圖文網誌版：http://sky1014lee.pixnet.net/blog/post/175982947

店家資訊：Lazy Bird 雷利彼德

電話：03-4227179

地址：桃園市中壢區九和六街3號

粉絲專頁：https://www.facebook.com/Lazy-Bird-美式餐廳-161975097206715

假日就是要大吃早午餐，今天選擇來到網上評價不錯的「Lazy Bird 雷利彼德 美式餐聽」。

他的位置其實就在之前分享過的胖馬樂 Pan Mallette隔壁

但是一直沒有踏進來，可能是主打美式的餐廳對我比較沒有吸引力吧~~

店門口擺放著小黑板，我想上頭寫的都是人氣商品吧！

一入店內，就可以看到吧檯，黑板上寫著店內的商品，可供參考

其實店內空間有點小，整間坐滿的話其實蠻擁擠的

重點是！如果要來記得定位阿！！

我們這天大概十一點左右到，雖然店內座位還算空，

但店員只讓我們坐在邊邊角角，靠近廁所的位置....

而其他座位好像都是有定位的了

另外，店員還特別提醒用餐時間一個半小時喔，可見這間店夯的程度！！

店內的燈光色調偏黃，牆壁上掛滿了美式元素的裝飾

整體感覺就是一個很熱鬧的感覺

可能~~這就是美式風格(？)

接下來是菜單的部分囉~~

這裡餐點的種類超級多

有開胃菜、沙拉、早餐、美式蛋捲、班尼迪克蛋、捲餅、三明治...

當然少不了美式漢堡、主餐等....

價位大概在兩、三百左右

另外，店內有低消唷，每人120元

但是用餐不收服務費！

種類超級多，有選擇困難的人可能需要一些時間吧

最後還有兒童餐、甜點和飲品。

這天我們點了豪華飽飽早餐和夏威夷美式蛋捲

我們點的品項餐前都有一小杯果汁

這裡的果汁是檸檬汁，但...不是現榨的，應該是濃縮汁加水加糖

附餐飲料，則是選了冰咖啡和冰紅茶(無糖)，口味亦是普普通通

豪華飽飽早餐 320元

顧名思義，料多多

裡面有甜橙法式吐司一片、美式煎餅一片、炒蛋、

班尼迪克蛋、培根、德國香腸*2、薯餅/薯塊(擇一)

一看到真是覺得超級豐盛，好像什麼該吃的都吃到了

薯塊、德國香腸、培根表現中規中矩

法式吐司則口感軟嫩，搭配店家的楓糖，很不錯

另外，甜橙則是很新鮮，也很甜。

如果餐前果汁改用甜橙來鮮榨，一定很棒！

但是，美中不足的地方就是，雖然有一顆班尼迪克蛋

但是.....居然沒有「液體蛋黃」！

一切開，蛋白包含的水分整個流失，而且蛋黃呈現固體狀.....

下面的馬芬也因為蛋白的水分而變得過於濕潤，

整個口感都不對了，其實蠻令人難過的。

最後，因為前面東西吃完其實已經很飽了，所以把美式煎餅擺在最後

殊不知，入口咀嚼後一陣苦味竄出，翻面後才發現...整個焦黑了.....

只能說....用心程度真是尚待加強！

夏威夷美式蛋捲(吐司換法式吐司) 260元

他的蛋捲口感挺濕潤、滑口的，但是起司味比較不濃郁，

而鳳梨的味道也不太明顯

而薯餅的部分，上來時其實已經涼掉了

雖然看起來有煎過的痕跡，但整個口感並沒有原本以為的酥脆，

不過馬鈴薯切條狀去煎，還是有讓口感加分一些些

最後~~~整體而言~~~

雖然店內客人不曾少過，也都需要排隊等候，

但我覺得這間店比較適合吃粗飽和吃氣氛

不管是精緻度、美味度、用心程度，感覺都有待加強

和隔壁的胖馬樂相比，我可能比較願意往隔壁走吧

不過，口味這種東西很主觀，或許有些人會覺得不錯

所以還沒吃過的人就自己評估看看囉！

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