【am&pm洋食館】中規中矩 - 桃園

本食記詳細圖文，請參見【桃園美食小舖】
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印象中「am&pm洋食館」在桃園有南崁及藝文特區南平店，我們某日前往藝文特區這間店
吃晚餐，看了菜單，「am&pm洋食館」除了有午晚餐外，也有早午餐，可說是從am到pm，
甚至蛋糕、下午茶，幾乎全包啦！晚餐尖峰時段，店內在燈光裝潢氣氛方面都還不錯，不
過座位與座位間的間隔太窄，降低了用餐的舒適與品質。我們點了幾樣餐點，分別是「雞
肉青醬麵」（A套餐；200元），包括任選特調飲料一杯。「奶油蘆筍燉飯」（B套餐；250
元），包括有湯、麵包、沙拉及特調飲料特調一杯。飲料我們選擇「招牌凍檸茶」（單點
80元）及「伯爵紅茶拿鐵」（單點80元）。另外加點了乙份「法蘭西斯」（花生；80元）
。

套餐的湯與麵包，我們覺得一般般；沙拉層次不多。

店內的餐具，如水杯及刀叉等，都採用塑膠拋棄式的，我們覺得不是很環保。而且叉子有
點軟，用起來施力點也不夠，很不好用。

「雞肉青醬麵」麵條軟硬度適中，嚐起來味道一般般。店家有加點松露泥於上頭，增添了
幾許層次。這道義大利麵算是中規中矩。

「奶油蘆筍燉飯」燉飯濃稠度也適中，有培根等食材提味，整體味道還不錯。我們認為今
天點的這兩道主餐都算及格，有符合我們的口味。

「法蘭西斯」有三層，口感及飽足感都能滿足，好吃。下次可以早午餐時段再來試試其他
口味。

「招牌凍檸茶」及「伯爵紅茶拿鐵」一般般。

整體而言，「am&pm洋食館」連開了好幾家，見微知著，從餐具觀之，店家似乎有點走速
食風，不過餐點的質感及美味度並不因此而變差，中規中矩，維持了一定的小水準。不過
，如餐具能再環保一點，刀叉不使用塑膠材質，就質感、觀感及使用操作順利性方面來看
，會更佳。

am&pm洋食館
桃園市南平路336號
03-3162966

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