『台北』三井日式料理二訪 - 台北
By Ophelia
at 2009-03-28T01:25
at 2009-03-28T01:25
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餐廳名稱:『台北』三井日式料理二訪
地址:台北市農安街34號,本館在30號。
電話:2594-3394(訂位專線)
官網:http://www.mitsuitaipei.com.tw/
詳細圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/alina28/25085551
今年是外婆的八十大壽,
早在年前我們便預定好要在婦女節這天替外婆舉辦一個盛大的慶祝大會,
我們邀請了外婆娘家的親戚們,包了一個約莫可以容納三十人的大包廂,
地點選在前陣子因為前總統女婿而赫赫有名的三井,
要辦一個名符其實的三井宴,
只是,我們不是內線交易,而是交流著親戚間的情感。
禮拜天中午,我們選的是一個人NT.1200元的套餐。
三井之所以會出名在於菜色是隨著季節而有所更動,
這回是我第二次造訪了,腦海中還停留著上回享用的美味佳餚,
沒想到第二次機會來的這麼快,我真是何等福氣。
第一道菜色是沙拉,有玉米、蘋果和苜蓿芽等等,
豐富的前菜讓我忍不住期待接下來還有哪些菜色。
第二道上來的是這道類似涼麵的麵條,
將底下的清醬油拌勻後和著麵一塊吃入嘴裡,冰涼透心,
和著小小魚卵和細海苔絲,味道真的很不賴。
接著是日本料理中我最愛的生魚片,那新鮮好滋味一直在唇齒間揮之不去啊!
旁邊的蝦子也是生的哦,
這項菜色也是三井料理的出名招牌之一,還記得第一次嘗鮮的驚豔感,
今日又再度感受到了,說是招牌的確名不虛傳。
如果不敢吃生食的朋友可以向服務生事先說明,會改煮成魚湯。
轉個方向再看一次,總共有三種魚類。
在我大啖生魚片的同時,
服務生早已在一旁準備著螃蟹料理,趁機拍一張。
螃蟹料理旁是青菜魚肉火鍋,
等等會隨著螃蟹一塊分裝好後再盛給大家一人一碗。
料理上桌囉~
鮮美的湯頭和著肥美的螃蟹,早已讓我想放棄拍照趕緊用餐啊!
螃蟹料理之後是烤牛肉,早已烤好的牛肉約七分熟,
底下的爐灶還是燙的,想再吃更熟一點的可以自行選擇是否夾取。
而我嗜好五分熟牛肉,早忍不住動箸大吃特吃了起來。
甘貝料理,上頭那綠色狀類似海苔口感,吃起來有點鹹味,
但和底下的甘貝一起吃卻意外好吃不過鹹。
日本料理當然少不了壽司啊!
我最愛的握壽司,真想全部掃盤啊~
鮭魚握壽司、鰻魚握壽司、花壽司,著實是場響宴。
餐後甜點可選擇熱的紫米粥。
或是來球香濃的抹茶冰淇淋做完美Ending,再幸福不過啊!
最後是外婆的水果生日蛋糕,這可是三井所沒有的喔~~
今日看著外婆整天笑著闔不攏嘴,便知她非常開心啊!
能夠讓外婆感到開心也是做子女輩的我們所應盡的責任,
也感謝外婆的辛勞,希望在這幾年我能夠努力實現她抱孫的願望。
親愛的外婆,生日快樂!!~~~~
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