『南投』埔里 胡國雄古早麵 - 南投

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餐廳名稱:胡國雄古早麵
消費時間:2019年/2月

地址:南投縣埔里鎮仁愛路319號
電話:(049)299-0586
營業時間:AM09:00~20:00

詳細圖文網誌:https://alina28.pixnet.net/blog/post/46904892


好多年前來南投玩時品嘗過胡國雄古早麵,
記得那時候店面不像現在那麼大間,停車位置也難尋,
當時覺得這家小吃麵店雖然簡單但滋味卻很不錯,一直記在心上。

多年後再訪南投依舊列為必訪清單中,當年喜愛的除了胡國雄,
還有董家肉圓以及李仔哥爌肉飯,
結果這趟旅程因為帶著一歲孩童導致旅途中的變化太多,
帶孩子出門就是累呀...

所以清單只完成了三分之一,
肉圓和爌肉飯依舊無緣,只能再次放入下回清單啦。

隨著導航再次來用餐,赫然發現店面變得好大,
位置也變得好多,當年來訪只能屈就在看的到老闆煮麵的攤位前,
感覺上整體環境變得比較舒適也較為乾淨整潔了。

我們三大一小在非用餐時間的下午三點多抵達,
必點的古早切仔麵是一定要一人來一碗的,另外又加點了小菜和紅茶,
粉腸、涼拌黃瓜、油豆腐,都是我的最愛。

和記憶中差不多滋味的切仔麵味道 ( 大碗 ) NT.60元

油麵條加上一塊豬肉,沒有其他蔥花和肉燥等,就是這樣!
調味也很清淡,吃重口味的朋友別擔心,桌上有辣椒醬可加。

粉腸 NT.55元

老是搞不清楚小腸和粉腸到底怎麼區分?
本來以為粉腸就是粉紅色使用紅麴醃漬過的,

在北部很多小吃攤點粉腸都不是我要的,
想說來南投會不會就是我要的呢?
結果依舊不是...冏 離題了

不過這盤小腸也還不錯啦,只是有點小貴。
下次還有機會的話要推薦大家說的筊白筍香腸,感覺好特別啊。

油豆腐 NT.25元
涼拌黃瓜 NT.40元

這樣一頓下來是NT.320元,和上一回初訪時相比漲價了些,
翻了過去紀錄發覺切仔麵漲了10元,
油豆腐和涼拌黃瓜也漲10元,和其他觀光地區相比漲幅算是小的,

畢竟大家都說這是給觀光客吃的麵店,
以這樣的漲幅而且店面又變大間,視覺上更舒適整潔了,我是非常能接受啦XD



~~~美食多為個人主觀感受,每個人的口味都不一樣,僅供參考喲~~~

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All Comments

Eartha avatarEartha2019-08-20
會喜愛李阿哥跟現在的胡國雄的人寫的食記 我是不會參考啦
Quintina avatarQuintina2019-08-22
胡古早麵很貴....
Elma avatarElma2019-08-23
在地都是吃巷內的胡切仔麵
Frederic avatarFrederic2019-08-25
要吃巷子內的胡切仔麵才對…
Jacky avatarJacky2019-08-27
李仔哥別去,在地人都去另一家
李仔哥上回吃一次超後悔
Edward Lewis avatarEdward Lewis2019-08-29
李仔哥超難吃,在地人吃的那家說真的也難吃...
Carol avatarCarol2019-08-30
在地都是帶去吃巷子內的胡仔或阿標。
Zanna avatarZanna2019-09-01
話說阿標被國稅局查,要開發票,抱怨嘮叨時……
Franklin avatarFranklin2019-09-03
對方回嗆他:全埔里就你家扛棒最大最顯眼,你說沒賺錢?
Joseph avatarJoseph2019-09-04
後來埔里樹大招風的幾家店就分批開發票漲價惹
Tom avatarTom2019-09-06
阿標沒有很好吃啊,麵粉味很重,但是愛吃麵食都喜歡這味
Jacob avatarJacob2019-09-08
李我覺得不錯耶。肉好吃
Enid avatarEnid2019-09-10
推胡切仔麵