「馬妞」助姊呼吸 賣鬆餅美麗誤會 - 屏東

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【聯合報╱記者林巧璉／屏東報導】

位在屏東市巷弄內的馬妞鬆餅屋有個溫馨有趣的小故事，老闆娘馬姍姍與患有小兒麻痺的
姊姊馬莉麗兩人相依為命。5年前姊姊肺部發炎需倚賴呼吸器維持生命，為了照顧姊姊，
馬姍姍回家開店，她們的故事被學生寫上網路，許多人循文找到這間「會呼吸的鬆餅店」
。

48歲的馬姍姍，先前在餐廳工作，早出晚歸，姊姊常常為她留份鬆餅，讓晚下班的她可以
充飢。5年前姊姊病情惡化住進加護病房，馬姍姍心想，「如果回家工作，就能常陪著姊姊
，也不用一邊上班一邊擔心。」有了開店想法，她開始擔心要賣什麼？「靈機一動想到姊
姊都會幫我留鬆餅，就算生意不好也可以給姊姊吃。」

但沒想到這是個「美麗又爆笑的誤會」，姊姊根本不愛吃鬆餅，她跟姍姍說，「我就是不
愛吃才留給妳吃啊！」

姍姍籌備鬆餅屋時，但她們相依為命，存款不多，她借到5萬元，加上朋友的資助開始了
餅香人生。開店初期，因位在巷弄內，生意非常慘澹，曾一天只賣200元，一度無法負擔
姊姊的呼吸器租金。

當時有一桌客人常來吃鬆餅，他們都是屏商技的學生，有天學生忍不住問，「馬妞你們生
意怎麼不太好，常常只有我們一桌客人，你們為什麼想開店？」一問之下，她們姊妹的故
事就從這群學生口中流傳出去，學生在PTT上發文，馬莉麗的故事「連呼吸也是一種奢侈」
讓鬆餅香飄得更遠了。許多外地人成了老顧客，店裡的巧克力鬆餅更是必點招牌。

http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOM1/8759627.shtml

從台北回去一定要去吃一下的(流口水

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