「蝦味先」竟用過期原料　遭搜索查扣2千 - 高雄

國人從小吃到大的零食「蝦味先」今竟被查獲是以過期原料製造！高雄地檢署接獲衛生局
通報後，昨天前往老字號食品大廠裕榮公司高雄大寮工廠搜索，當場查獲已過期1至3年的
柴魚粉、無水檸檬酸等原料及問題產品共2千多公斤，檢調並同步約談蘇姓廠長等7人，訊
後請回，檢調將深入追查是否涉及故意以過期原料製造產品欺騙消費者等詐罪嫌。


雄檢查出，裕榮公司大寮廠確實使用已超過保存期限的無水檸檬酸、柴魚粉等原料，製成
泡菜、墨西哥煙燻、日式照燒、蜜烤魷魚等口味的「蝦味先」，另該公司也有以超過保存
期限的紅麴粉為旗下生技公司代工生產「發芽大豆養生粉（紅麴）」再對外販售。檢調初
步統計，該公司利用過期原料製造的「蝦味先」已售出約250萬包，以每包15元計算，不
法獲利金額約3750萬元。


高雄地檢署檢察官任亭、王建中是於昨天上午指揮高雄市調查處、調查官會同衛福部食藥
署、高市衛生局等單位持法院核發搜索票到裕榮公司大寮廠搜索，當場查扣已超過保存期
限的無水檸檬酸、柴魚粉等食品原料共161.5公斤，加上庫存的問題產品，總計查扣封存
原料與產品共2371公斤。



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