「台南文章牛肉湯」炸滿人潮 在地人沒吃過 - 台南

Daniel avatar
By Daniel
at 2020-07-29T08:58

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「台南文章牛肉湯」炸滿人潮　在地人沒吃過...曝私藏名單：要低調

https://www.ettoday.net/news/20200728/1771028.htm

劉維榛

https://i.imgur.com/Io8taWz.jpg
▲遊客必排美食！（圖／翻攝爆廢公社公開版）

正值暑假期間，不少民眾紛紛湧入南部，照著部落客指南吃喝玩樂！不過有網友好奇詢問
，台南文章牛肉湯每天擠爆人潮，「真有這麼好吃嗎？」文章曝光後，評價正反兩極，有
當地人更直言沒吃過，更熱心分享內行名單，「噓～要低調！」

一名男網友在臉書《爆廢公社公開版》驚呼，今（28）日經過台南文章牛肉湯時，赫見艷
陽天下「報復性出遊人潮」炸滿街道上，讓他好奇想問「至少100人在排隊，真的有這麼
好吃嗎？」

事實上，這間是老店，店家主打新鮮溫體牛，老闆俐落快手切完，直接淋大骨湯，肉質一
秒呈現粉色，饕客們就可大快朵頤，另外配上薑絲也超對味。

文章曝光後，網友卻是看法兩極，一派狂酸「觀光客說好吃，在地人不吃」、「湯不熱肉
超老又慢...第一次吃就雷到」、「有人就是喜歡排隊，排越長越覺得好吃」、「我在地
人，還真的沒吃過」；另一派大讚「很甜很好吃，大家快來排，排越多越好吃」、「三年
前吃過，覺得好吃」、「不錯吃，但不值得這樣排隊」、「是很好吃，沒錯呀」。

https://i.imgur.com/5EEv5mm.jpg
▲網友分享市場內也有好吃牛肉湯！（圖／翻攝爆廢公社公開版）

當地人也大方分享口袋名單，「阿牛仔牛肉湯，目前都是去這家，離產地最近價格最便宜
，可惜店小內用位子不多，去都要小排隊一下」、「六千牛肉，這間直接完勝」、「個人
覺得府城的比較好吃」、「助仔牛肉湯，這家感覺不輸他，還有火鍋」、「隔壁牛肉助也
好吃」、「我都吃鬍鬚忠」、「石精臼也不錯」、「台南最好吃的牛肉湯 ，『郭巧味牛
肉』在地人不會告訴你們的」。

▼不少在地人曝，沒吃過！（圖／翻攝爆廢公社公開版）
https://i.imgur.com/FIByaZk.jpg

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Tags: 台南

All Comments

Andy avatar
By Andy
at 2020-08-02T16:26
台南那麼多家好吃的 幹嘛要跟觀光客去擠文章
Yedda avatar
By Yedda
at 2020-08-06T23:55
文章不錯喝吧，只是現在人太多又沒送飯而已
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-08-11T07:23
住台南30多年 還真沒吃過
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2020-08-15T14:52
牛肉來源都那幾家 拼的是看誰比較會神話 玩業配而已
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2020-08-19T22:20
某保安路的牛肉湯實在不行又貴也是一堆人
Oscar avatar
By Oscar
at 2020-08-24T05:49
陪外地朋友吃過一次，還不錯！
台南特色店家很多，多是私房收藏
Gary avatar
By Gary
at 2020-08-28T13:17
好幾年前還沒紅的時候吃過 並沒有很突出
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2020-09-01T20:45
之前去吃一間台南人在地人推薦的 雷到爆
Cara avatar
By Cara
at 2020-09-06T04:14
沒吃過+1 有時候真覺得莫名其妙
Catherine avatar
By Catherine
at 2020-09-10T11:42
自從吃到那間在地人推薦的後 我就懷疑是否台南人口味
獨特
Joe avatar
By Joe
at 2020-09-14T19:11
好吃的很多家，在地人真的沒必要跟著排隊吃，會被笑XD
Gary avatar
By Gary
at 2020-09-19T02:39
還好
Kelly avatar
By Kelly
at 2020-09-23T10:08
助仔原本滿喜歡 前陣子去吃印象很差 炒肉跟牛肉湯皆太鹹
炒肉也油膩膩
文章牛肉湯是PTT台南板 推到紅起來
Edwina avatar
By Edwina
at 2020-09-27T17:36
他們在安平路上已經有三間店面了耶~
Mia avatar
By Mia
at 2020-10-02T01:05
文章還沒這麼紅前吃過,很合我的胃口,爆紅後看到排隊人
潮直接跳過...
Ula avatar
By Ula
at 2020-10-06T08:33
口味普通啊 以前經過偶爾會吃 現在要排隊完全不會想吃
Zanna avatar
By Zanna
at 2020-10-10T16:02
噓明顯，我家就在安平路，文章旁邊，幾年前沒啥觀
光客會吃，現在根本好幾年沒吃過了，說一些冷門很
屌的店，例如：牛妹
Brianna avatar
By Brianna
at 2020-10-14T23:30
還好我家巷口好吃便宜又不用排隊
Brianna avatar
By Brianna
at 2020-10-19T06:59
沒吃過+1
Mia avatar
By Mia
at 2020-10-23T14:27
還好我去吃的沒報出來，觀光客快去吃文章
David avatar
By David
at 2020-10-27T21:56
在地人還去排隊排一個多小時 又不是神經病 當然是找免排隊
的
Ida avatar
By Ida
at 2020-11-01T05:24
文章自從人擠人後 我又去吃一次 口味跟以前比實在不行
Joseph avatar
By Joseph
at 2020-11-05T12:52
我去安平都吃旁邊的助仔 肉質差不多 湯頭直接屌打
Jacky avatar
By Jacky
at 2020-11-09T20:21
從早排到晚 這些牛肉湯不是都新鮮現宰才好吃嗎
Joe avatar
By Joe
at 2020-11-14T03:49
牛肉來源大同小異，差在湯而已，笑死
Belly avatar
By Belly
at 2020-11-18T11:18
在地人覺得不用排隊的最好吃
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2020-11-22T18:46
在地不是不吃，而是懶的排
以前當早餐吃不用排隊啊
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2020-11-27T02:15
在地人吃，但人多去吃隔壁二牛
Yedda avatar
By Yedda
at 2020-12-01T09:43
文章幾年前不用排，你在說幾十年前嗎
Lauren avatar
By Lauren
at 2020-12-05T17:12
我台南人吃過 沒必要因為觀光客排隊店就排斥吧 到外縣
市旅遊自己也是觀光客...
Heather avatar
By Heather
at 2020-12-10T00:40
以前還不錯。自從想要發大財後就走鐘了，台南發跡的通病
Rebecca avatar
By Rebecca
at 2020-12-14T08:09
高中時沒生意 不知怎麼突然爆紅
Gary avatar
By Gary
at 2020-12-18T15:37
在地人一堆人不吃牛，牛肉湯這幾年爆紅單純就是部落
客從水晶教堂那時候開始炒作觀光，搭配政府觀光推展
炒作成功而已，臺南人最常吃的魚肚丸肉燥飯沒什麼人
提，每次一堆外地人問臺南人牛肉湯吃哪間，聽了就很
煩，就真的很多人不吃牛啊......
Una avatar
By Una
at 2020-12-22T23:06
文章前幾年真的沒人排，不知道為何紅起來，安平人只推
阿財
Faithe avatar
By Faithe
at 2020-12-27T06:34
吃過一次就不想去吃了
Carol avatar
By Carol
at 2020-12-31T14:03
不要討論 有人問都回雷的 做真正反指標 守護真在地人美
食
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2021-01-04T21:31
文章還沒紅前會去喝牛腩湯，開始排隊就一次都沒去過了
Bethany avatar
By Bethany
at 2021-01-09T04:59
以前很好吃，現在很普
Frederica avatar
By Frederica
at 2021-01-13T12:28
哪間排隊就不吃哪間
Liam avatar
By Liam
at 2021-01-17T19:56
安平人路過~ 8,9年前還住台南的時候還蠻常去吃的
不用排隊, 當時還是老闆顧店, 逢人很熱情, 我爸買外帶
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2021-01-22T03:25
還會把湯加到滿 (誤) 但開始要排隊之後就很少去吃了
Hedda avatar
By Hedda
at 2021-01-26T10:53
我阿公以前常帶我吃 現在太多人都沒辦法去了
Linda avatar
By Linda
at 2021-01-30T18:22
但說到味道, 其實感覺沒什麼變 XD
Olga avatar
By Olga
at 2021-02-04T01:50
其實不差 至少比起某家沒什麼味精味 不過越來越貴+
排隊就pass
Donna avatar
By Donna
at 2021-02-08T09:19
文章真的普通到爆
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2021-02-12T16:47
文章在2014年以前真的不用排隊
Olga avatar
By Olga
at 2021-02-17T00:16
吃過一次，湯不錯但肉很老
Eartha avatar
By Eartha
at 2021-02-21T07:44
好險都擠過去了
Queena avatar
By Queena
at 2021-02-25T15:13
觀光客太多了...小時候六千也不用排阿
Sandy avatar
By Sandy
at 2021-03-01T22:41
學甲跟佳里人早餐那間 比較讚 屌打市區的觀光店
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2021-03-06T06:10
文章很普通啊
Jack avatar
By Jack
at 2021-03-10T13:38
很多飯店的自助餐都有牛肉湯，根本不需要去排這種
Ina avatar
By Ina
at 2021-03-14T21:06
口味因人而異啊，搞不好那些排隊的人都覺得超好吃，
不過是吃個想吃的東西罷了，沒必要爭成這樣
Enid avatar
By Enid
at 2021-03-19T04:35
好吃歸好吃,但是沒有排隊一小時的價值
Tracy avatar
By Tracy
at 2021-03-23T12:03
我家巷口就很好吃了 95分跟99分差異不大
Margaret avatar
By Margaret
at 2021-03-27T19:32
身為安平人，每天上班經過看到排成這樣真的很不解....可是
想想自己出去外地玩也是只能找網路推薦的店去吃XD
Kristin avatar
By Kristin
at 2021-04-01T03:00
其實我覺得在地人和觀光客的思維本來就不太一樣
Freda avatar
By Freda
at 2021-04-05T10:29
不吃牛 無感
Kyle avatar
By Kyle
at 2021-04-09T17:57
口味上每個人能感受到的差異範圍內，最划算又方便才是最佳解答
Quintina avatar
By Quintina
at 2021-04-14T01:26
呵呵，好久以前夢到有電視台徵在地民眾當臨演，要去訪問一
間有名的鹹粥跟牛肉湯，都在同一天拍攝，臨演當天叫的菜都
不用錢，可是被訪問到的話要說感想，太久了忘記是夢到哪間
了
Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2021-04-18T08:54
但打廣告行銷真的蠻讓人困擾，像前陣子有打著台南最好吃炸雞
Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2021-04-22T16:23
我知道店家真的很努力行銷和經營，可是一堆網紅部落客真的可惡
Jacob avatar
By Jacob
at 2021-04-26T23:51
加上之前知道有專門負責寫Google評論的公關公司後，超不開心
Rachel avatar
By Rachel
at 2021-05-01T07:20
同樣在安平的阿財比較讚
Kama avatar
By Kama
at 2021-05-05T14:48
樓上幹嘛把阿財講出來...
Irma avatar
By Irma
at 2021-05-09T22:17
排隊吃到的打卡比較潮
Susan avatar
By Susan
at 2021-05-14T05:45
以前吃過真覺得好吃 但現在品質就不曉得了
Cara avatar
By Cara
at 2021-05-18T13:13
好吃的牛肉湯市區外很多啦，灣裡、仁德、湖內
Victoria avatar
By Victoria
at 2021-05-22T20:42
仁德哪間求站內
Jake avatar
By Jake
at 2021-05-27T04:10
對觀光客而言 除了名氣外 就是地點.營業時間.停車..考量
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2021-05-31T11:39
文章個人是覺得普通，不好不壞，以前上班中午時段
有到附近也是會去當午餐吃，結果不知道為什麼突然爆
紅，就沒再去排隊了
Irma avatar
By Irma
at 2021-06-04T19:07
真的好笑了，觀光客本來就是方便就好。難不成要開車去
灣裡菜市場嗎？
Annie avatar
By Annie
at 2021-06-09T02:36
這家真的不好吃呀
Kyle avatar
By Kyle
at 2021-06-13T10:04
約十年前根本不用排隊，那時天天從那邊經過。
Caitlin avatar
By Caitlin
at 2021-06-17T17:33
我蠻喜歡郡平路的阿英牛肉湯
鮮牛肉湯麵
Sandy avatar
By Sandy
at 2021-06-22T01:01
以牛雜湯比較，我覺得文章不錯！還有發票。隔壁有紅糟的
那間就沒文章好吃。
Freda avatar
By Freda
at 2021-06-26T08:30
無聊 這不就嘉義火雞肉飯一樣 喜歡哪家就吃 就這麼簡單
Rachel avatar
By Rachel
at 2021-06-30T15:58
台南還是六千最強
Andrew avatar
By Andrew
at 2021-07-04T23:27
隔壁的阿助二牛好吃多 份量比文章多 空間又大又涼
Tom avatar
By Tom
at 2021-07-09T06:55
每個台南人都有自己的口袋名單
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2021-07-13T14:24
在地人都不太去吃的店
Callum avatar
By Callum
at 2021-07-17T21:52
文章已經不是以前的味道了
Brianna avatar
By Brianna
at 2021-07-22T05:20
很多名店的小孩都有在上網的
Heather avatar
By Heather
at 2021-07-26T12:49
我15年前去吃的時候，湯頭不錯，中藥香有出來。但是
紅了以後，湯頭真得有變淡，沒啥特別了。 比較推薦隔
壁的二牛，環境好，牛雜湯不錯。
Ethan avatar
By Ethan
at 2021-07-30T20:17
前幾年吃文章覺得還不錯，二牛我家都列為雷店
Sarah avatar
By Sarah
at 2021-08-04T03:46
我現在都喝鴻品，有發票有冷氣，湯頭肉質都不差
文章就是堪喝的選項，講什麼六千之類的
Adele avatar
By Adele
at 2021-08-08T11:14
自從凌晨拿號碼牌之後沒再喝過，光排隊CP值就爆減
Brianna avatar
By Brianna
at 2021-08-12T18:43
安平推阿財 大灣推鴻品
Queena avatar
By Queena
at 2021-08-17T02:11
幾個月前吃100的，好吃啦！
不過結帳太慢了！
且懷疑片肉的也都不是老闆，是越南人，看似在冷氣隔間房
，減少蒼蠅沾黏(加分)
Elizabeth avatar
By Elizabeth
at 2021-08-21T09:40
鬍鬚忠非常不推，感覺是蹭到阿江鱔魚的 (雖然有家人會去吃
)
Bethany avatar
By Bethany
at 2021-08-25T17:08
台南牛肉湯那麼多間 要大家都吃過哪那麼簡單
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2021-08-30T00:37
文章吃過一次覺得嗯...還是自己的口袋名單好吃
Jacky avatar
By Jacky
at 2021-09-03T08:05
六千真的強 但懶得排
Selena avatar
By Selena
at 2021-09-07T15:34
吃過一次
Catherine avatar
By Catherine
at 2021-09-11T23:02
牛肉湯要難吃還挺難的，但有特色的...6000
Quintina avatar
By Quintina
at 2021-09-16T06:31
都吃後營那間
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2021-09-20T13:59
六千有啥特色… 市區的全一個樣 沒啥好吃
Liam avatar
By Liam
at 2021-09-24T21:27
鬍鬚忠就是去完TCRC解酒用的，蒜頭牛肉很強阿

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By Elma
at 2020-07-29T07:15
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By David
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