《彰化小食記》 心得 - 彰化

用四年了解任何一個地方可能都嫌不夠，何況是一個滿載著過去輝煌歷史的城市？身為

一個在彰化讀大學的人，彰化市對我來說除了是歷史課本上稱半線與彰化的老城市，在彰

化的街上隨便逛逛，我總是能感受到它滿滿的人文情懷。譬如我已經很習慣在路牌的柱子

上看到發亮的大佛，現在離開後再也看不到了，現在我一抬頭看到路牌還會愣一下。我也

記得第一次看到彰化火車站前面那棟彰化銀行大樓時我的驚訝，瞬間確認彰化果真是彰化

銀行的故鄉。


這本書提到的小吃有的我有幸曾經吃過，有的我嚮往很久卻從沒有吃過，有的是直到我讀

了這本書才知道。彰化火車站附近就有不少有名的小吃，像是阿璋肉圓、阿三肉圓、北門

口肉圓、彰化素食與泉爌肉飯，這些因為在車站附近，所以吃完這些小吃之後，我可以順

便到台灣或彰化大戲院看便宜的電影，。我也因為慕鹹麻糬之名在中秋節當天循著人龍找到

傳說很難找的，隱藏在城隍廟一角的大元餅行。我一直很嚮往去吃書所提到的關帝廟前的

黑白切，因為那一排排紅燈籠與古廟的建築讓我真的有「發思古之幽情」的想像。因為這

本書，我才知道原來彰化市原來是碗粿與菜麵的寶庫。


有一些我很希望這本書可以介紹的店沒有出現，所以此時我總是有些失望，例如桂圓蛋

糕很有名的寶珍香餅店與彰師大附近的店。這讓我想到作者介紹的美食有很大一部分是遠

離彰師大的，而我也沒有機會去過南門市場與民權市場，所以痛失很多美食。我猜彰師大

進德校區附近似乎不是彰化早期開發的區域呢？所以古早味的美食並不在附近。


我是在今年六月畢業的，而這本書在今年二月出版。當我知道這本書的時候，我已經離

開彰化了，所以與許多書中的美食失之交臂。現在，我還是記得在彰化車站隨便挑一間小

吃店吃好吃但很便宜的的晚餐，然後到電影院看便宜但空間卻很大的電影，再乘著晚風回

宿舍，真的是一個很愜意的經驗。我想一個人能夠在彰化生活一段時間真的是很幸福的。




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東風未放曉泥乾
紅藥花開不耐寒
待得天晴花已老
不如攜手雨中看

雨中賞牡丹　唐．竇梁賓

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