X信臭豆腐 - 餐廳

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2014-04-10T20:54

Table of Contents

餐廳名稱:X信臭豆腐
詳細地址:
  營業時間:
價 位:40元
精華區分類:
(請自行至精華區美食區,選取分類!以便收錄!)
總體分數:69
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心得:沒有打全名以及詳細的資料 是因為擔心辨識度太高 被告XD

今天去試看看 推薦的這間 臭豆腐 因為是在巷子內

剛開始沒什麼生意 就只有我一桌 後來多了一些外帶客

豆腐40元 有五塊 醬汁跟一般臭豆腐的醬汁差不多 但比較偏甜...

店家在豆腐上挖了小洞 裡面淋上醬汁 泡菜則是放在一邊

店家會問 你可以自由選擇要不要加辣與蒜泥

豆腐一咬下去 倒感受不到 板友說的湯汁?????不就是一堆醬汁嗎???

哪來的湯汁呢?

這是屬於會臭的那種臭豆腐(我愛臭的臭豆腐)

外皮微酥 但因酥脆度不夠 所以如果沒有馬上吃 豆腐遇上了醬汁 就會軟的很快= =

雖然我在那邊吃 而且豆腐上桌就立馬吃了起來 但只有前幾塊有稍微感到酥的口感

後面幾塊 就被醬汁浸軟了....我個人比較喜歡再酥一點的口感(像蘇厝寮那種的)

所以吃起來並不會特別令人感到驚豔.....

它的泡菜很特別....有些許的麻油味 不會太酸 也不會脆.....

我個人比較喜歡酸一點 脆一點的泡菜........所以也不是我愛的XD

也許是自已抱的期待太高....所以吃完後有點失望>""<

在離開去結帳後 發現外面還滿多的蒼蠅的= ="(炸鍋跟泡菜都在外面)

而蒼蠅就在泡菜附近飛...

所以也因此讓我扣了許多分>"< 才給69分....

也許店家可以想看看 如何趨趕蒼蠅 能讓顧客吃的比較安心^^"

不過這家 我個人認為 還比興X跟臭X的臭豆腐 來的好吃(指皮脆程度)

以上是有關我個人口味喜好的食記XD 我的嘴巴比較刁

我媽常我說是歪嘴雞(台語)XD 所以也許會有些板友覺得好吃吧

吃的東西 本來就是因人而異囉~






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以上知道的就多填一下吧!^^"

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Tags: 餐廳

All Comments

Odelette avatar
By Odelette
at 2014-04-14T09:05
那我是不是不能收@@ 收了反而就曝光店名了
原po你覺得該不該幫你收 >"<
Ethan avatar
By Ethan
at 2014-04-17T21:15
哈哈~不用收沒關係喔~^^
我只是PO食記的心得感想而已 沒有收錄精華區沒關係^^
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2014-04-21T09:25
收到^^ 那我就不收了唷~~ 你真的很喜歡臭豆腐呢~
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2014-04-24T21:36
其實我覺得可以收耶~因為個人口感不一是真實:p
搞不好是微信臭豆腐啊~(誤)...... (個人意見啦)
Hardy avatar
By Hardy
at 2014-04-28T09:46
了改~~ 不過還是尊重原po的想法為主囉^^
Dora avatar
By Dora
at 2014-05-01T21:57
這間是老闆臉也很臭的那家嗎==
Bethany avatar
By Bethany
at 2014-05-05T10:07
那天看了版上食記也跑去吃,結果找錯間吃到荳荳旁的臭豆
Delia avatar
By Delia
at 2014-05-08T22:17
腐,覺得還不錯吃,後來不死心找到這間,反而有點失望
覺得醬汁味道有點不夠,衛生問題是還好
Wallis avatar
By Wallis
at 2014-05-12T10:28
哪間!囧
Olivia avatar
By Olivia
at 2014-05-15T22:38
我知道了。新開哪間。他的麵線不好吃。
Iris avatar
By Iris
at 2014-05-19T10:49
南京路顏 比較好吃。
Selena avatar
By Selena
at 2014-05-22T22:59
真的每個人的口味都不同,呵呵~不過那也讓大家都可以來評分

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By Kristin
at 2014-04-10T20:20
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William avatar
By William
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