V.K 咖哩新開幕：輔大學區咖哩簡餐店 - 新莊

圖文：
https://goo.gl/yg8Y8v




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V.K 咖哩
地址：新北市新莊區福營路115-2號
電話：(02)2901-5288
時間：11:00~14:00 17:00~21:00
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是BMW車友開的新餐廳，位在輔大門口斜對面，

聽說主打平價咖哩簡餐，所以相當好奇。

地址查一下，之前是微笑咖哩分店，後來才頂讓。

趁試營運期間趕去嘗鮮，若沒搞錯的話聽說27號正式開幕。



可愛的老闆娘Vivi親和力異常高，超級加分！

別以為這理所當然，我有過太多晚娘等級的慘痛經驗。


本日用餐內容：
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泰式紅咖哩牛套餐(NT.190)
單點炸豬排(NT.60)
日式唐揚雞(NT.80)
嫩雞咖哩飯+蛋包(NT.150+20)
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今天的泰式咖哩醬辛辣度okay，中下程度。

肉可惜了，偏硬，飯倒是意外煮得非常好。

雞肉唐揚不太推，份量少之外炸得也過頭。

豬排單點一塊才NT.60，這價位肉質帶筋算正常，

但油耗味希望只是個案。



由於想試其他醬汁，所以加點嫩雞咖哩。

味道明顯日式，腿肉嫩，加點的蛋包美中不足缺乏濕潤感。

整體吃下來能感受店家努力嘗試找尋屬於自己的醬汁，

味道不重，辛辣度為了適應學區而與溫和妥協，

總之，下次想來品嚐聽說花最多心思的綠咖哩。



對了，店內那一台HP4可是老闆的珍藏，別錯過了。

HP4全名為High Performance 4 Cylinders，

是BMW競技強化版，也是重機界神車中的神車...

噢，口水直流！


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