Uncle Alex地中海風家庭料理 - 台中

店名：Uncle Alex kitchen地中海風家庭料理
地址：台中市西區台灣大道二段531號
電話：04-23264272
營業時間：禮拜一公休
1200-1500
1730-2130
價位範圍(每人)：930
刷卡：不可
停車場：店家前面正好是機車停車格
官網：https://www.facebook.com/unclealexkitchen/
詳細菜單：詳見粉絲團相簿

趁著雨天，外面傾盆大雨的時候
來推薦一家好吃的餐廳給大家
這次我跟另一半一起點[雙人南法浪漫套餐]

前餐:
愛戀玫瑰氣泡紅酒
地中海沙拉
https://i.imgur.com/7Ptg2Y2.jpg
威尼斯海鮮濃湯
https://i.imgur.com/F382fB4.jpg

主餐:
A.南法杏鮑菇起司鍋
https://i.imgur.com/eAlSCOJ.jpg
B.普羅旺斯香草薰烤半雞+梅洛紅酒燉美國牛腱子肉
https://i.imgur.com/dcan9TG.jpg
https://i.imgur.com/dwdUgqZ.jpg
C.香烤美國板腱菲力牛排
https://i.imgur.com/Eq93oqp.jpg

甜點:
店家自製蛋糕+布朗尼
https://i.imgur.com/l1Uo9j2.jpg

飲料:(沒有拍)

價位原先吃起來大約$730/人
當天主餐我們有多點一份
最後結帳的價位是$930/人

先說結論，以這個價格還有飽足感
是非常值得一去的餐廳
從老闆的熱情、餐點的美味程度+份量
都是一等一的好
個人覺得CP值不低
缺點是店內燈光過於昏暗
拍攝出來的餐點看起來沒這麼美味
但吃起來是真的好吃啦

主餐的菲力牛排是我必推
而且推爆的餐點
肉多鮮甜、肉質新鮮緊實
老闆說菲力有經過熟程處理
這樣才能鎖住肉汁
口感才會juicy
牛排切開不會有血水流出來
不管是加蒜片一起入口
還是沾點胡椒鹽一起送進口中都非常好吃

我心中排名第二的則是該店鼎鼎大名的起司鍋
滿滿一鍋起司讓客人沾麵包吃
小小一塊烤過的麵包
捲上一層厚厚的起司外衣
說有多香就有多香

香草烤半雞吃起來偏普通
跟一般外面吃到的烤雞差不多

最不推的是紅酒燉牛肉
湯喝進口中充斥濃厚的紅酒味
伴著一點苦味
以前沒有沒吃過這道料理
吃得不太習慣
最後把這道餐點打包回家給其他人吃

店家的老闆叫Alex
他是一名富有活力的...中年大叔(?
前菜的氣泡酒剛上桌
他就快步走到我們旁邊說：
「放心喝，酒精濃度要到X趴才會超過酒測值，
這個酒才X趴而已，但還是呼籲開車不喝酒」

主餐上桌他也會等到客人拍完照再進行去骨服務
菲力牛排也經由他的桌邊服務
切成易入口的大小
https://i.imgur.com/qxc0BK3.jpg

如果你不事先跟老闆說
他會嘰哩瓜拉一直找你們聊天
不喜歡的人可以在用餐前傳訊息跟老闆說
老闆會跑去找其他桌的客人聊天
不會打擾你們

PS.
上一次的餐廳踩雷
家人聽到法式餐廳要$2500/人
她強烈推薦這間給我
我是被推坑的
吃過之後真心覺得不錯
也想把這間好店提供出來給大家知道

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