The Fire著火美式炭烤牛排 - 桃園

By Isla
at 2013-11-07T16:24

Table of Contents

店名：The Fire著火美式炭烤牛排
地址：桃園市新埔六街與同德六街交叉路口，中正藝文特區廁所對面馬路上
提供外帶服務！
消費日期:102.11
網誌圖文好讀版:http://www.email5566.com/wordpress/?p=736
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加班回家,肚子餓想吃個宵夜
想到之前"食尚玩家"採訪過又在PTT火紅的"The Fire著火美式炭烤牛排"
傍晚經過藝文特區新埔六街時, 看到某個路邊攤子
有著長長排隊人龍,究竟是什麼樣的料理會有這麼多人
排隊實在引起我們的好奇心,忍不住走近一看,哇!
是牛排!而且是標榜使用CHOICE等級的碳烤原味牛排

11點半竟然有這麼多人排隊

11點半還很多人在用餐

趁輪到我點餐的時候拍一下廚房

餐點的種類和價位

可以兩個人點一個16盎司牛排280元, 還附上兩碗湯、兩杯可樂
馬鈴薯湯及可樂先上桌

這是烤好上桌的16盎司"原味炭火肩胛牛排",白色的顆粒是蒜片,桌上有準備玫瑰鹽和黑胡
椒粒,更能引出牛排的原汁原味.
周邊意思意思妝點了番茄及,加上蒜頭片
http://email5566.com/wordpress/wp-content/uploads/2013/11/DSC03775.jpg

橫切面特寫
http://email5566.com/wordpress/wp-content/uploads/2013/11/DSC03794.jpg

沾一點蒜片吃法

沾一點青辣椒

不到十分鐘就把牛肉嗑光光

吃飽大概12點了剩下最後一批人
店家也熄火在收拾了

整體吃下來是不錯的,肉質鮮美又甜,還帶著炭火的粗曠味道,只要在盤邊灑點店家準備的
玫瑰鹽
切下一口適量的牛排沾點鹽巴就很美味了

PS.人真的很多

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All Comments

By Joe
at 2013-11-12T03:48

原來有提供外帶阿！之前在公園運動時就很想吃吃看了

By Bennie
at 2013-11-16T15:11

排隊排到有點誇張

By Ingrid
at 2013-11-21T02:34

雞排也很好吃很嫩有炭烤味

By Liam
at 2013-11-25T13:57

連qn都說了!!還好我有吃過,算是了無遺憾了

By Harry
at 2013-11-30T01:20

大家甚麼時候去吃,晚上11點餐廳?內客滿還一堆人在排隊

By Olivia
at 2013-12-04T12:44

推！不錯吃湯也不賴

By Audriana
at 2013-12-09T00:07

已經紅到不行了

By Dinah
at 2013-12-13T11:30

昨天十點半去買外帶，聽到店員喊：「還有要內用的客人嗎？」真是太神奇了，竟然內用還有位置！！

By David
at 2013-12-17T22:53

上個月吃是覺得味道不錯但肉偏硬且刀也不好切~~~

By Donna
at 2013-12-22T10:16

要不就切小塊點不然就多嚼幾下不然很容易噎到XD"

By James
at 2013-12-26T21:40

頗愛但很怕刀叉磨瓷盤聲哈哈

By Thomas
at 2013-12-31T09:03

十點多在公園跑步人還真的很多..旁邊的碳烤也是味道滿天

By Liam
at 2014-01-04T20:26

看到肚子就餓了...上次也是排了一小時以上才有位置

By Connor
at 2014-01-09T07:49

在家附近給推真的超誇張一開店就在排隊

By Dorothy
at 2014-01-13T19:12

有時候在藝文特區跑步受不了味道又會想外帶XDDDD

By Jake
at 2014-01-18T06:36

請問如果是外帶的話大概要等多久

By Freda
at 2014-01-22T17:59

剛開始還蠻常去的後來人越來越多就很少去了

By Margaret
at 2014-01-27T05:22

紐約客牛排不太OK 下次是是嫩肩

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