tatami 日式家廚料理 - 嘉義

綠 豆 王 國 美 食 鑑 定 團

店家名稱：tatami 日式家廚料理
詳細地址：嘉義市東區興中街128號
電話：05-2289831
營業時間：11:00 ~ 14:00、17:00 ~ 21:00 (周四公休)
消費日期：2015/07

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圖文網誌版：http://wings30222.pixnet.net/blog/post/201899158

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BBS純文字版


店家門口沒有很顯眼

建議沿著門牌或google map比較保險

這天是假日，我跟朋友有預約

因為朋友比較晚到，我自己有進去先等朋友並看菜單

但店員一直很想鼓吹我先點餐

我表示想等朋友來再一起點(畢竟我覺得是種禮貌)

加上我不care要等很久(店員說後面預約客人很多，但後來現場狀況我覺得沒那麼誇張)

拒絕先點餐，想先多等10分鐘朋友就會到

店員還是表現出很希望我快點點餐的感覺....

當下心情是有點小不悅啦



以下為完整菜單Menu


通常簡餐店大家都會點套餐居多

這邊套餐價格約快300元

甜點及飲料部分可以任搭


店家的熱麥茶是無限供應

一旁可以自取


店內的裝潢都是呼應日式料理的風格

有許多從日本帶回來的小物


甚至放了日幣XD


店家在很多處貼上希望客人能小聲一點

雖然可以看到很多關於貓的圖案

但這裡沒有養貓喔!!


小菜

左邊一旁的蛋是將蛋黃取出重新打過加上七味粉

口感綿密順滑讓人印象深刻

一旁的小豆干及香菇也有滷得入味卻又不死甜

相當開胃


紫菜蛋花湯

就是一般般的紫菜蛋花湯...這邊就不用多加介紹了


薑汁燒肉

附的白飯上面有撒上香鬆


薑汁燒肉本人很家常

嗯...跟身邊的朋友一起品嘗就是種家的味道

不會說不好吃

但就是比較普通些

口味比較重，需要搭配較多白飯

卻又覺得白飯不夠多呀....

肉偏硬，並不是很喜歡


餐具上是可愛貓咪

這邊的餐具都是很療癒的圖案


鮭魚

約一般1/2鮭魚切片的size

煎得很剛好，撒上些黑胡椒

中規中矩的味道(就是煎鮭魚嘛)


日式漢堡排

蠻大一個

形狀有點不規則，整體偏鬆軟

但裡面有加上胡蘿蔔及洋蔥

不只讓口味鮮甜，也提升口感

算是這次裡比較滿意的主餐


冰拿鐵


熱拿鐵

與冰拿鐵一樣屬於一般般的味道

因為沒有停留太多記憶

所以我想就讓他這樣過了吧(欸XD


牛奶布丁(藍莓醬)

這個布丁是用牛奶加上布丁粉還是吉利丁做出來的

(簡單來說就是泡現成的粉)

因此口感不是很優

沒有很喜歡

最後也沒有吃完

藍莓醬本人不會很酸，顆粒很大算是用不錯的藍莓醬

如果大家要點可以選優格

因為我貌似瞄到他們是用琪琪優格舖的優格(應該就不會被雷到啦)



這天的用餐感想最喜歡的只有前菜

(跟朋友一致這樣認為)

主餐及飲料甜點讓人就覺得後面很空

並沒有到令人很驚豔會想回訪的意思

當然有興趣的還是可以親自來品嘗看看

總不能以偏概全吧

食記單純是我此次用餐的心得感想

說不定這些反而很合你的口味

期待店家改進!

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