[新竹] Sukiya すき家平價連鎖牛丼專賣店
網誌圖文好讀完整版：http://pure816.pixnet.net/blog/post/46645197
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消費時間：２０１９／０３
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很多人到日本玩，會吃的平價牛丼：すき家，2014/7來台展店。
新竹則是在2019/3，才有第一家分店。
すき家新竹店開在新竹火車站前，在新竹客運總站對面。
原店面是服飾店，すき家新竹站前店僅有一樓空間，並未延伸到樓上。
因為該店面的二、三樓，2014年福勝亭早已入駐。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/38125575
（文內有現在起四月優惠連結）
新竹站前店剛開賣的前面幾天，由於有凡點購主餐的前兩千位客人，將獲贈
開幕紀念環保購物袋一個，故會有些排隊人潮會排到要往福勝亭的樓梯入口這邊。
後來就少見排隊。
店內分內用、外帶結帳兩櫃檯。
就算又見排隊，要外帶的客人，還是可以直接入內點餐。
因為給餐的速度頗快，不用候位，可以直接拿外帶菜單參考，很快就點好餐。
內用有吧台區及一般座位區，桌上都有筷子／調味區、服務鈴。
調味區有七味粉、可樂餅醬、......及免費取用的紅薑。
內用、外帶餐點，差別不大，主要是配餐只能點單品，無套餐可選。
新竹店有貼99元的牛丼套餐海報，這不是限定，是主餐都可加價購。（Menu）
99元牛丼套餐是中碗牛丼（69）＋30元，就多了青菜（30）與味增湯（20）。
可樂餅套餐，是＋50元，有1份（2個）可樂餅（1個30、1份50）與味增湯。
所以其實就是等於點套餐，味增湯算送的。
在すき家用餐，結帳時會隨機出填問卷下次點餐可樂餅免費兌換劵。
（店家發票可存載具，但填問卷需使用資訊，可請店家印明細以便填寫。）
すき家主要產品是牛丼與咖哩。
牛丼加上泡菜、秋葵、蔥溫玉等單品，就變成不同口味的牛丼。
差別應該只在把單品獨立盛裝或直接放到牛井上吧！
（感覺上是少用一個餐具少5元， XD 。）
點的是中碗泡菜牛丼（99）＋青菜套餐（30）。
青菜的調味稍稍偏鹹，蒜頭很多。味增湯也偏鹹（但已經比預期淡，:p）。
牛井也許是醬汁有甜，又有泡菜調劑，反而沒特別感受到它太鹹。
牛肉片也許是與醬汁及泡菜一起吃，吃來不算太乾柴。
沒有特愛這牛丼，但算安全牌，難怪是頗多遊日朋友省錢的口袋名單。
すき家有賣兒童餐，就小朋友牛丼／咖哩，兩款套餐都是79元。
有送開幕紀念環保購物袋時，外帶就直接用購物袋裝外帶食物。
不知道之後是要自備購物袋，還是要加價買塑膠袋。
（開幕紀念環保購物袋，是不織布材質，頗美觀實用。）
小朋友咖哩套餐，咖哩與飯同一碗，但多了一層塑膠皿分離咖哩與飯。
由於是兒童餐，碗雖然不小，但咖哩醬汁與飯都頗少。
咖哩醬汁應該沒有另外煮，因為它超級鹹，鹹到真的覺得不適合兒童吃。
至少覺得應該要多兩到三倍的飯，才足以配醬汁。
還好是兒童餐有果汁（蘋果汁、柳橙汁擇一）、小餅乾、可樂餅，就算不吃咖哩飯
，也還有東西可吃。
可樂餅有些許碎牛肉，外酥內鬆綿，單吃不賴。
沾咖哩醬汁吃，風味有變化，只可惜咖哩真的太鹹，不然一定很美味。
すき家新竹站前店不是24小時營業，故我更感興趣的朝食，目前吃不到。
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新竹市東區民族路21號 10:00～22:00（最後點餐21:30）
Sukiya Taiwan - すき家 台灣
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