Sourcherry Cafe - 淡水

店名 －Sourcherry Cafe

區域 －台北縣淡水鎮水源街二段30號

（ex.大學城 / 大田寮 / 水源街 / 北新路 / 英專路...）

推薦指數 － ★★★★★★

營業時間 －星期一 - 週四：12:00 - 22:00
星期五：12:00 - 18:00
星期六：12:00 - 22:00

價位範圍(每人) －每人內用低消為一杯飲品60元

評語與推薦 －

由於期末考將近,圖書館又爆滿,

所以又去了sourcherry邊做報告邊喝咖啡,

一進去就看見很多同學們埋頭認真看書,

不然就是正盯著筆電上網或是寫報告,

老闆他們一樣很親切地跟我打招呼,

因為sourcherry現在開始自己烘培豆子來供應自己的精品咖啡了,

加上最近期末考結束前單品續第一杯只要十元實在很划算,

我就抱著好奇的態度點了他們自烘品項,

1.衣索比亞 水洗耶加雪啡 巴格希 Gr2 淺培

前段是淡淡的花卉香氣,接下來又感覺到苺果香氣,最後草苺香氣結束
很活潑的咖啡阿,階段性很長,甜度也不錯!

2.巴西 達特拉莊園 憂鬱甜心 淺培

這支咖啡淳厚度很高,堅果香很明顯,我個人喝到最強烈的味道是杏仁的香氣,

也是很特別的豆子,甜度非常高,喝完之後再去喝水,可以很明顯感覺到水變甜了


喝完這兩支好喝的單品後情神大好,

也覺得店家很努力在求進步,畢竟如果能夠自己烘豆新鮮度才會更高阿



於是又可以好好認真唸一個晚上的書了XDDDD


補充 －

感覺sourcherry這陣子做了不小的調整,

最近活動是 淡江期末考結束前內用單品咖啡續第一杯只要10元

為了提供更好的環境,他們現在也開放插座可無線上網,

以及內用可攜外帶輕食入內(但垃圾自行處理)

也開始販售自烘咖啡豆及咖啡耳掛包的樣子

這是他們的facebook 想知道更多資訊可以點閱

http://www.facebook.com/pages/Sourcherry-ka-fei-guan/157476716502

--