Rooster Burger & Café 新開早午餐 - 三鶯
By Rachel
at 2017-08-10T15:49
at 2017-08-10T15:49
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5月底開的早午餐店,賣的品項不少
點了漢堡.吐司.套餐還有咖哩飯
食記跟大家分享
圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/343449976
=========以下純文字========
五月底在台北大學側門旁的國際二街上,開了一間新的早午餐店
從社區人行步道進入,就可以看到Rooster Burger & Café
也有室外用餐桌,但是完全乏人問津,大家都想要進室內吹冷氣
室內寬敞,木質空間有提供書籍,即使是自己一個人來也很自在
7、8、9三個月的暑假期間,營業時間有做調整(任何更動都會公布在粉絲團)
提供奶油吐司、法式吐司、漢堡、總匯、點心、沙拉、套餐、咖哩和炒泡麵
價位40-160元,單點也可以加價升級A、B套餐
沒有收服務費,所以從點餐、取餐到用餐完回收餐具都是自助
附餐紅茶的甜度比預期的低,有沒有去冰都很消暑
南洋雞腿三明治(75元)上、下兩片各半的吐司合在一起就完整了
一整塊的炸雞腿排已去骨,炸雞腿肉外酥內嫩
加上又辣又酸又甜的南洋風味醬汁
底下的高麗菜絲增加水分又解膩,超級涮嘴
歐姆蛋捲套餐(140元)有蔬菜、澱粉、蛋白質,營養又有炸物,小朋友也會喜歡
蔬菜沙拉和帶皮脆薯互相平衡口感,薯泥增加飽足感
歐姆蛋捲的份量不小
滑嫩的歐姆蛋裡面有滿滿的菇類和火腿,增加層次上的豐富度
路思特招牌漢堡(80元)是需要挑戰咀嚼肌的厚度
漢堡上面有路思特的公雞LOGO,烤過的麵包蓬鬆
洋芋片增加脆度,蕃茄醬裡還有蕃茄丁
漢堡肉紮實,吃的到肉的甜沒有肉腥,培根增加鹹香
生菜一樣解膩,如果起司片可以完全融化就更棒了
厚切炸豬排咖哩(140元)看到好多人點炒泡麵,我反而反骨的想點咖哩飯
咖哩醬是偏甜的日式咖哩,裡面有不少馬鈴薯丁,我很滿意裡面沒有紅蘿蔔
炸得酥脆的豬排麵衣裹的薄,豬肉不柴
Rooster Burger & Café的品項很多,期待再訪吃看看其它料理
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三鶯
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