Re: 看到特香齋，就想到麥格漢堡 - 板橋

※ 引述《coolbro (天無絕人之路)》之銘言：
: 麥格漢堡，就在特香齋樓下的隔壁。
: 我的第一個漢堡…就是我媽在麥格漢堡買給我吃的。
: 它還有地下室。
: 那時還有香雞城，沒有麥當勞。

竟然還有人在談香雞城，太令人感動了。
香雞城其實是台灣本土業者在八○年代末期，
仿效西方速食連鎖經營成功的案例之一，
當時在板橋後站入口處的香雞城，可是六年級前段班和五年級後段班美好的回憶耶。

可是如果許多本土產業不敵全球化下外資產業的入侵一樣，
本土雞最後拚不過麥當勞，現在收得收，剩不了幾間了。
其實有一些日式的速食，也是八○年代末才開始進入板橋的，
比如說濃特利、麥香堡、吉野家。

這些產業在日本本土也出現過一兩次經營危機，不過在企業主厲行創新下，
才又獲得生存的機會，不然板橋的日式速食，可能又會少好幾家喔


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