Re: 寧夏夜市那個紅豆餅 - 台北大同區

昨天跟同學去寧夏夜市吃飯，我買了計畫好要吃的辣炒年糕(就在紅豆餅隔壁)

50圓但很大碗(跟士林夜市的比我覺得很超值了)

我在那邊吃的時候就一直都很多人在排紅豆餅

吃完以後逛了一圈回來，同學就說既然來了就也來排一下吧

這是我第一次為了吃東西而排這麼長的隊伍

對了，今天開始每個要漲5元囉，因為麵粉漲價了嘛@@

※ 引述《Yvonne0105 (future)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Nightmarket 看板]
: 作者: cup0226 (爆炸的海尼根) 看板: Nightmarket
: 標題: Re: 寧夏夜市那個紅豆餅
: 時間: Mon Jan 15 00:20:46 2007
: ※ 引述《nrKarie (壞孩子)》之銘言：
: : 怎麼老是大排長龍呢???
: : 請問有人吃過嗎???
: : 真的十分美味嗎???
: : 我說的是在粉圓旁邊那家~~~~~~~~~~
: 哈 終於有人發現那家了
: 其實大排長龍的主因 是因為老闆做太慢了XD
: 我第一次看到的時候 本來還嫌一顆10元有點貴

老實說我看到那個餡料放得一點兒也不小氣，當下我就覺得10元值得了!

我看老闆挖餡料的那個器具(不知道怎麼稱呼)，刷刷~只放了四個紅豆餅，

就要再補充了!一個紅豆餅的餡料超多的啦!

話說我同學是個很挑剔的人，這是讓她決定排隊的原因之一

: 但是咬一口就我就笑了 真的是很好吃

話說我放到隔天，也就是今天@@依然好吃阿!

: 後來每次去寧夏 都一定會買個三四個
: 雖然做的有點慢 但是很值得等的

我倒是一點也不覺得慢耶!!我看老闆的動作好俐落喔!!(練出來的嗎?)

: 他有三個口味
: 紅豆 奶油 菜脯

現在好像沒菜脯，因為沒看到老闆有在做

攤子前後都有在做紅豆餅，一邊是專做紅豆另一邊則是奶油

: 紅豆很多 粒粒分明 而且不會太甜
: 餡料之爆漿的 令人咋舌
: 奶油是我最愛 一樣不會太甜
: 一咬下去陣陣奶香撲鼻 剛做好的尤其滑嫩
: 菜脯的 我覺得還好 有點乾乾的
: 比起台北保安宮旁邊 賣紅豆餅的阿婆賣的菜脯口味(在地人應該知道我說誰)
: 遜色不少 可惜阿婆最近好像都沒再賣了
: 整體而言 小弟我很推薦那家甜的口味
: 尤其是剛出爐的 皮脆餡料多不會死甜
: 一顆十元真的是物超所值
: 一定要試試看^^

--