Re: [問題] 請問新竹有脆皮的臭豆腐嗎？ - 新竹

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2021-08-22T20:21

Table of Contents

※ 引述《hisokaloving (西索控)》之銘言：
: http://i.imgur.com/GeiStQI.jpg
: 如題，很喜歡家鄉宜蘭這種脆皮、顏色較深的臭豆腐，但目前在竹東吃過的都是比較濕軟
: 、顏色較淡、較大塊的，問過竹東人朋友也說只吃過這種的。
: 想問是否有版友知道新竹縣市有沒有這種脆皮炸臭豆腐呢？謝謝！
: -----
: Sent from JPTT on my Samsung SM-A730F.

鄉民好～先感謝之前給的許多新竹臭豆腐店推薦！
這次回宜蘭成功吃到心心念念的臭豆腐，也從阿姨那邊聽聞關於綠色臭豆腐的事，才發現之
阿姨說綠色酥皮臭豆腐的製作方式比較不一樣，似乎只有宜蘭有，都是宜蘭的店家比較會批，台北公館也有一間這種的，查了一下應該是這間。
https://blog.xuite.net/maomi/Food01/64047140
所以我想要在外縣市吃到可能會比較困難一點。
版友推薦的店家後來都查過，有機會還是會去嘗試！也推薦大家試試這種綠色臭豆腐～

-----
Sent from JPTT on my Samsung SM-A730F.

--
Tags: 新竹

All Comments

David avatar
By David
at 2021-08-24T20:46
酵素臭豆腐 類似
Wallis avatar
By Wallis
at 2021-08-26T21:11
公館那間我大學蠻常吃 老闆娘很熱情 現在已經遷走了
Ethan avatar
By Ethan
at 2021-08-28T21:36
金正好吃臭豆腐就是脆皮的，但是非綠色。
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2021-08-30T22:01
這個綠色的口感實在沒辦法習慣
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2021-09-01T22:26
綠色臭豆腐好ㄘ 每次去宜蘭必吃台北公館的沒了 我是在公館吃 之後追去宜蘭吃
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2021-09-03T22:51
推綠色，真的好吃
Hedwig avatar
By Hedwig
at 2021-09-05T23:16
中山路金佳

麻豆老欉文旦柚

Leila avatar
By Leila
at 2021-08-22T15:17
感謝之前有訂購的鄉民朋友 今年的文旦預計在8/28.29採收 娘家自產的麻豆文旦 樹齡30幾年的穩定品質 一直都是自家親友販售給老顧客 8/28.29會回娘家載上來新竹 讓新竹的朋友免運費就吃到產地直銷 直接列出鄉民九折優惠價 10台斤(約10-12顆) - 500元 20台斤(約20-24顆) - 9 ...

二重埔停車位

Christine avatar
By Christine
at 2021-08-22T13:50
中興路近東方名人停車位，平面車位室內佳，謝謝 - ...

有維修電路板的店家

Necoo avatar
By Necoo
at 2021-08-22T11:01
儀電的電路板通訊模組短路損壞 送回原廠報修 報價單開出來太豪洨吞不下去 想問問有沒有高手能處理 順便有一台Mgate當時一同壞掉… - ...

金山二十三街拾獲信用卡

Jake avatar
By Jake
at 2021-08-22T00:17
如題 在金山二十三街馬路上拾獲一張信用卡 後面簽名為施XX（女士 如果有看到這篇 且還沒去掛失 可以來認領 卡片目前很安全 應該不會被盜刷 明天下班後會送去警局 謝謝 - ...

新竹市區那邊有金紙回收的地方?

Donna avatar
By Donna
at 2021-08-21T23:42
明天是中元普渡,上網查了資訊,市政府提倡紙錢集中燒,環保減少空汙 但由於只是一般的住家,想問哪邊可以拜完之後,在把金紙拿去集中 但找不到地點,所以想問哪邊有金紙回收的地方? 地點在市區靠近竹女這地帶,謝謝~~ - ...