R&J 鹹酥雞 - 新北土城
By Aaliyah
at 2019-05-18T22:50
at 2019-05-18T22:50
Table of Contents
店名:R&J 鹹酥雞
地址:土城區延平街2號
電話:暫無提供
營業時間:宵夜時間(週一或週二休)
價格範圍:15~75
心得分享:
這一家鹹酥雞是無意間發現,記得那天經過還很納悶這是什麼店,因為招牌不明
顯,且店面是內凹的,望進去又沒看到老闆,但是有看到菜單,買了幾次覺得還不錯,話
說我已經把這附近鹹酥雞吃遍了,一有新的店家馬上就會去踩點試試,幾次下來也跟老闆
聊了好幾次,老闆當初是做加盟的,後來自己出來開店,技術材料都跟原本的一樣,只差
多了自己的經驗跟手法。
每家鹹酥雞我都先吃雞排,因為雞排是基本功,這家雞排醃的味道不會太重,吃
得到雞肉的原味,粉也不會太厚,吃起來香脆多汁,而鹹酥雞一開始我很不看好,因為肉
很大塊很厚,看起來很老的樣子,但是上次點了才發現,鹹酥雞贏了,肉嫩多汁,不柴不
老,果然人不可貌相,雞肉也是。
另外這家有提供蔥蒜,給的很大方,增添不少風味,因為店面是內凹設計,騎車
的朋友可以直接騎進來,但因為靠近路口,大家還請小心,注意安全!
本篇重點來囉~即日起到5月底滿百折10元,剛開幕時還沒有這優惠(老闆還錢…
…)
這篇純粹分享,有空在分享其它家,話說延和路,延吉街,延平路,立德路的鹽
酥雞我都吃遍了,有興趣可以大家一起討論XDD
https://i.imgur.com/cyNkFSA.jpg
https://i.imgur.com/UK7eyVv.jpg
手機排版,請見諒!
--
地址:土城區延平街2號
電話:暫無提供
營業時間:宵夜時間(週一或週二休)
價格範圍:15~75
心得分享:
這一家鹹酥雞是無意間發現,記得那天經過還很納悶這是什麼店,因為招牌不明
顯,且店面是內凹的,望進去又沒看到老闆,但是有看到菜單,買了幾次覺得還不錯,話
說我已經把這附近鹹酥雞吃遍了,一有新的店家馬上就會去踩點試試,幾次下來也跟老闆
聊了好幾次,老闆當初是做加盟的,後來自己出來開店,技術材料都跟原本的一樣,只差
多了自己的經驗跟手法。
每家鹹酥雞我都先吃雞排,因為雞排是基本功,這家雞排醃的味道不會太重,吃
得到雞肉的原味,粉也不會太厚,吃起來香脆多汁,而鹹酥雞一開始我很不看好,因為肉
很大塊很厚,看起來很老的樣子,但是上次點了才發現,鹹酥雞贏了,肉嫩多汁,不柴不
老,果然人不可貌相,雞肉也是。
另外這家有提供蔥蒜,給的很大方,增添不少風味,因為店面是內凹設計,騎車
的朋友可以直接騎進來,但因為靠近路口,大家還請小心,注意安全!
本篇重點來囉~即日起到5月底滿百折10元,剛開幕時還沒有這優惠(老闆還錢…
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at 2019-05-21T07:19
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