Rabbit Brunch - 高雄
By Blanche
at 2016-12-25T19:46
at 2016-12-25T19:46
Table of Contents
餐廳名稱:瑞彼特早午餐
地址:高雄市苓雅區民權一路43號
電話:07-3389700
營業時間:09:00 - 17:00
價位範圍:300元左右
鄰近捷運:比較靠近三多商圈站,但更靠近高市府
推薦菜色:蘇格蘭炸彈、油封花椒鴨腿
好讀圖文網址分享:https://goo.gl/uG8GgN
心得:
一個悠閒的早午餐時光,想起了曾經吃過的店家
其實這間已經不是我第一次來吃了…
一間很有鄉村童話氣息感的特色店家,有著令人回味的料理
喜歡那輕鬆自如的用餐氛圍,還有特色性的美味佳餚
如今揪了搭擋一同來品嚐,並分享給有興趣的朋友們參考
他們家的餐點均為套餐組合,而這道是套餐所附加的餐點項
分別有地瓜濃湯、沙拉、水果、麵包及馬鈴薯
沙拉的醬汁則為香草油醋醬
吃起來風味酸酸而帶有香草的清爽口感,還不賴唷!
而特別想分享的還有他們家的馬鈴薯,吃起來有著地瓜味的馬鈴薯
還有淡淡的奶油香
讓人有種地瓜?馬鈴薯?傻傻分不清楚的感覺 XD
【油封花椒鴨腿】
肉質吃起來真的非常好
再加上使用油封的作法,讓櫻桃鴨腿嚐起來非常軟嫩又入味
表皮煎得香酥,結合一點點的香料添加,嚐起來美味極了
真的是一道我還蠻推薦的餐點項
非常值得品嚐
【蘇格蘭炸彈】
這道料理在高雄真的不常見,不過在這裡卻吃得到
所以來到這,我覺得真的要點份來品嚐看看,真的很好吃哦~
選用肥瘦比例恰到好處的大麥豬後腿肉,吃起來較不顯得乾澀哦~
這道料理除了主食外,配菜有小洋蔥、酸瓜、生菜
而醬料的部分為芥末仔醬
肉球包覆著相當吸引人的半熟水煮蛋,外層吃起來酥香
而肉球本身有香料調味過,所以吃起來香氣十足且夠味
先是酥香嫩的口感,再來是糖心蛋的蛋香
搭在一起真的超讚的,而肉球的風味很獨特且好吃
【玫瑰扶桑花茶】
這杯熱飲還很貼心地為客人附上保溫套
只為讓客人不僅口中,甚至心中皆保有溫暖的感覺
這道茶的風味很特別,有點難以形容
喝起來花香淡雅,帶點果香的氣息,真的非常特別
【拿鐵咖啡】
剛上桌時,這杯拿鐵咖啡呈現的是雙層的漸層色
但慢慢的奶下沉與咖啡溶為一體
但品嚐時建議先攪拌均勻哦~ 風味會更均勻
這杯拿鐵奶味不會搶走咖啡本身的風味
反而襯托了咖啡的香氣,溫和了咖啡的苦味,還不賴!
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All Comments
By Irma
at 2016-12-27T04:47
at 2016-12-27T04:47
By George
at 2016-12-28T13:48
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By Brianna
at 2016-12-29T22:49
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By Zenobia
at 2016-12-31T07:50
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By Hedda
at 2017-01-01T16:51
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By David
at 2017-01-03T01:52
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By Ursula
at 2017-01-04T10:53
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