OMAYA春川炒雞-楊梅店 - 桃園

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MwQJRMt ]

作者: hm70322 (現在就是未來) 看板: Food
標題: [食記] OMAYA春川炒雞-楊梅店
時間: Thu Mar 17 02:24:24 2016


餐廳名稱：OMAYA春川炒雞-楊梅店
消費時間：2016年/03月
地址：桃園市楊梅區新農街225號
電話：02-2889602
每人平均價位：250
推薦菜色：春川炒雞
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圖文版：http://hm70322.pixnet.net/blog/post/322327761
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3/14 20:00 桃園地區晚間溫度9度，天氣濕冷

為了吃美食，大胖小胖甘願冒著寒風從中壢騎車到楊梅，

特底來吃最近展店快速的OMAYA春川炒雞！！！

現在時間已經是晚上八點多，門口排隊的人潮還是很多，生意超好，讓我們開始期待了！

在中壢的美食社團上，已經有網友反應一位難求

以現場排隊的人潮來看，大概要排半小時才能入場(好在大胖先訂位了…！)

門口侯位要先到領台跟服務員登記，再去侯位

用餐時間是90分鐘，門口告示有寫(雖然字有點小，哈)

這塊牌子寫的應該是某個東西賣光或是裝飾品，我們只看得懂英文，韓文就…YOU KNOW

第一品牌的主打當然就是春川炒雞，門口就有一張落地立牌在介紹

好在大胖有先預約，不然也要在外面排隊了！！！

先來看一下菜單囉

就來個李光洙愛情(雙倍起司)春川炒雞排鍋($248/人)

雙人套餐的內容包括湯品、泡菜、生菜(可更換白飯)

其實大胖小胖都很好奇為什麼用李光洙來命名，可惜忘記問店員了

值得一提的是，這裡的服務員每個都熱情十足，對待客人就像朋友，

讓人用餐不會感到壓力而且很放鬆

回到咱們的李光洙雙人套餐，上餐之前服務員先上了一個計時器？？

原來這是料理時間的基準，春川炒雞排鍋從開火到完成最完美的時間就是10分鐘

所以服務員都會隨身攜帶提醒自己

主餐上桌，服務員準備幫我們桌邊料理了！

先介紹這鍋的內容物，最外圍的這一圈就是店家主打的乳溝起司

是用三種起司綜合而成：帕瑪森、切達、馬滋瑞拉起司，

光想像就知道味道有多濃郁(期待中…)

內鍋的料包括：韓國魚板、紫洋蔥、韓式年糕、胡蘿蔔、高麗菜，最後的重點就是雞排


服務員特別介紹是選用母雞的右腿，吃起來比較鮮甜軟柔，等一下讓大胖小胖來評鑑看看

服務員上陣囉，10分鐘計時開始！！！

旁邊白色一大球的東西稍等大胖小胖會再介紹，重點先回到主餐

服務員炒的很認真，大胖在旁邊也吃的很認真

好的，料理完成，先來看看乳溝起司為什麼能成為店家的主打！

使盡全力一拉，O....My YA....拉不斷呀，看得出真材實料

來挑戰一下能拉多長，極限了手已經舉到最高，還沒有斷掉，

來賓請掌聲鼓勵鼓勵！(大胖還是顧著吃棉花糖)

小胖另外還有加點一份韓式醬料拉麵($60)

一樣就會加進鍋內交給服務員拌炒即可

完成品，整個就是很可口！

介紹一下吃法，簡單來說，就是把夾一塊內鍋的料，

沾上外圈的起司，直接享用或是包在生菜

包生菜的時候，可以加入附贈的泡菜和蒜片，讓口味多一種層次

兩人吃一鍋，份量算很多，小胖最愛吃的是韓國魚板、韓國年糕、韓國辣醬拉麵

三種食材炒過之後就很夠味了，搭配上起司，整個就是大加分

WOO…這個就是主角雞腿肉囉！

軟嫩的口感，加上濃郁的味道，單吃或包生菜都很適合

拉麵單吃就很夠味，雖然大胖不太吃辣，還是吃了好幾口，麵條吸飽辣醬，十分有飽足感

最後來介紹飲料的部份，棉花糖泡泡-可爾必思口味

目前的活動只要在FB粉絲團打卡可有送喔！

小胖表示整個就是屏風的感覺，放在桌上完全檔著兩個人的視線

吃法有兩種一種是把棉花糖一口一口吃掉，再喝飲料

(可以參考前幾張大胖吃棉花糖的圖片)

第二種吃法是把棉花糖塞在飲料中，等棉花糖溶掉後再喝

兩種吃法都不錯，只是第一種吃法手會黏黏的！

大胖還有加點一杯小米酒-原味

喝起來酒精成份偏低，吃飯小酌一杯聊聊天到也不錯

大胖小胖提醒您：開車不喝酒，喝酒不開車

結論：

OMAYA最近在全國開了好多分店，不過也聽說有相似的品牌也開了

大家要認清楚招牌，不要跑錯間囉！

當天用餐門口排隊的人潮真的很多，建議來之前先訂位，不然真的要等一陣子

大胖小胖共同的感想就是：這是間值得再來的店

PS店員好像忘記送到附湯了…哈哈哈！！！(可能太忙了，服務員辛苦了！敬禮！)

以上



OMAYA春川炒雞(楊梅店)

地址：桃園市楊梅區新農街225號

電話：03-2889602

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