o.manny奧曼尼kitchen，義大利麵、燉飯 - 高雄

地址：81359高雄市左營區明華一路17號

電話：(07)556-2013

營業時間：11:30~21:00

每人消費：約250元左右，另加10%服務費；河堤社區享睦鄰九折優惠

消費時間：2018年5月

鄰近捷運站：R14巨蛋站

無音樂圖文：http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/347575175

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有沒有覺得這個位置很熟悉？沒錯，明華店的莎露烘焙餐廳僅開幕約四個月就歇業了，接
手的同樣還是義式料理，也就是這次要吃的奧曼尼kitchen。不知道是不是常駐活動，河
堤社區的居民可以有九折優惠。只不過這個"河堤社區"的具體範圍...就要讓店家解釋了
。


由於莎露也是這種義式簡餐店，所以整個裝潢幾乎可說是無痛移植，就不多介紹了。


菜單。價位差不多在180~250元左右，不過還要另加一成服務費。本來還想點鐵鍋鬆餅當
甜點，結果只有下午時段才供應，讓人有點失望。此外這份菜單問題也不小，後面一起談
。


首先是友人的juicy低卡雞胸肉青醬筆尖麵(189元)。青醬的羅勒香很重，而且在整體口感
上並不會有過多的油膩感或者有香草醬的厚重感。雞胸肉確實處理得很好，雖然是油脂最
少的部位，但沒有任何乾柴的口感。


我點的是爆漿黃金起司豬排紅醬燉飯(249元)。主食和燉飯是分開來放的，紅醬燉飯中放
了甜椒、香菇等來增加口感，酸味卻不太明顯。米粒煮得很透，應該是比較符合台灣人的
飲食習慣。豬排本身麵衣炸得很脆，肉質也很嫩，還有一定的厚度。


義式塔塔雞肉薄餅(179元)。解饞用，不過以小點來說這薄餅的用料很飽滿，裡面雞腿肉
的肉質也很鮮嫩。


試營運期間招待的仙草凍。


結論。東西還算不錯，價格也不高，服務也很好，除了出餐時間一般之外都沒甚麼問題。
問題是這個菜單實在太平庸了，沒甚麼特色可言。主力的義大利麵及燉飯還是6種主食*3
種醬的形式，剩下的就是小點、兩三樣火鍋以及鬆餅類，要是對醬別沒有特別喜好，一兩
次就可以完全吃透這間店的菜單。


而且河堤社區一帶的義式料理其實極多，Tino's pizza、老派披薩、波市多拿坡里披薩、
義‧食光、曼哈頓、威廉泰爾、貝果貝果、河映咖啡館、布蘭奇、poppy's waffle等等
...不是早就佈點要不就是靠著自己的特色立家，像是這種晚進場的店家若非在菜單上用
心，在這一帶的激烈競爭下想必會相當難受。


不過好處就是剛開幕不久還在試營運期間，還有不少時間可以進行調整。若能做出特色的
話也能殺出一條血路吧。介紹給各位~

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