餐廳名稱：MOKUOLA hawaiian cafe 微風信義
消費時間：2015年11月
地址: 台北市忠孝東路五段68號B1F(微風信義B1F)
電話: +886-2-2723-7837
營業時間: 周日~三11:00~21:30/ 周四~六 11:00~22:00
官方FB: https://www.facebook.com/MokuolaTaiwan
網誌圖文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/311929509
FB連結 : https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1648719635383260
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MOKUOLA hawaiian cafe 微風信義
為了彌補之前在京都沒吃到Eggs'n Things的遺憾
所以到MOKUOLA來試試同樣是鮮奶油疊高高的肥滋滋夏威夷鬆餅
除了目標的鬆餅外, 看到餐廳也有提供輕食,
模型看起來也挺可口的, 想說乾脆就在MOKUOLA吃午餐好了
(圖片)
櫥窗裡的餐點模型, 看起來很逼真誘人 (詳細菜單可參考 https://goo.gl/4FPVLP )
(圖片)
(圖片)
餐廳屬於半開放式空間, 簡約的裝潢配上微黃的燈光, 營造出輕鬆自在的氛圍
(圖片)
本次用我們選了餐牛五花的牛肉咖哩組合(NT$280)
首先上來的是洋蔥湯, 裡面有一點洋蔥絲,
喝起來如開水般淡而無味...非常雞肋!
(圖片)
牛五花的牛肉咖哩組合的擺盤及盤飾, 還挺有夏威夷風情的
(圖片)
而內容物就是牛肉咖哩, 歐姆蛋包飯, 少少的薯條及沙拉
歐姆蛋看起來有點半生不熟的, 吃起來十分滑嫩
而一旁的咖哩醬則是日式風味的咖哩,
上面有加了少許鮮奶油讓口感更為滑順的口感
牛肉吃起來很軟嫩, 不過油脂部分比較多, 真的是五花牛無誤;
雖然還有一點軟Q的牛筋, 肉的份量真的偏少
(圖片)
薯條與沙拉吃起來都很普通,
沙拉已經加了少許的和風醬,
吃起來不會有在吃草的感覺
(圖片)
整道料理是看起來比吃起來美味,
沒有任何驚艷或特別美味之處
(圖片)
BBQ豬肋排生菜組合(NT$350)
(圖片)
餐點剛上來的時候有點傻眼,
覺得怎麼會是水煮豬肋排加醬而已呢!?
後來發現可能是menu上, 醬料整個把豬肋排蓋住,
以致於讓我們有醬烤豬肋排的錯覺
(圖片)
其實豬肋排煮得十分軟嫩,
而且很輕鬆就可以讓豬肋排骨肉分離
但缺點是豬肋排的肥油超多, 吃起來很油膩,
所以不是因為吃肉有飽足感, 而是油膩到飽了
(圖片)
經典濃厚奶油 & 鮮奶油(NT$220)
(圖片)
既然標榜"經典"當然要點來吃吃看囉!
不過剛送上來的時候我們覺得有點怪, 怎麼沒有濃厚奶油?
吃到後來才發現, 原來是被鮮奶油壓在下面了
(圖片)
邪惡的鮮奶油給得十分大方, 跟一座小山一樣,
可能熱熱的鬆餅融化了底部的鮮奶油
使得鮮奶油小山像比薩斜塔一樣, 有隨時倒塌的傾向
而鬆餅吃起來超級紮實, 但紮實並不代表硬,
比較像紮實的海棉蛋糕的口感
而鬆餅本來的味道有點像是美式鬆餅(pancake)的味道
搭配鹹味的濃厚奶油, 香醇鮮奶油, 或是一旁的蜂蜜都很不錯,
而且吃完很有飽足感!
(圖片)
結帳時才注意到...
這三樣餐點(不含飲料)竟然也吃了NT$900多
(圖片)
心得:
鬆餅雖然很有份量,
但其他兩種飯類真的沒有讓我們驚艷之處,
覺得CP值偏低
最後:
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