Mo-Mo Paradise 復興牧場 - 台北

餐廳名稱：台北 Mo-Mo-Paradise 吃到飽燒肉餐廳 復興牧場
消費時間：2011.07
地址：台北市復興南路1段42號
電話：02-2772-1577
營業時間：11:30 AM ~ 1:00 AM (12:00 AM 為最晚點餐時間); 週一至週五 15 :00
PM
~17:00 PM 午休 ; 週五、週六延長營業時間至 2:00 AM (1:00 AM 為最晚
點餐時間)
每人平均價位：299+一成服務費
可否刷卡：可
有無包廂：有(一樓)
官網：http://www.humaxasia.com.tw/momo/default.asp

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網誌無音樂好讀版：http://futri752.pixnet.net/blog/post/66419909

復興牧場的店面很大，位置也不少，樓上樓下都有位置，而且不少。

一進門處有些椅子讓等待的客人暫作休息，裡頭盡是壽喜燒的香甜熱氣。



MOMO有四種湯底，分別是壽喜燒、涮涮鍋、天然原味豚骨鍋、和風辣味味噌鍋。


到了MOMO，當然是點壽喜燒啦^^



這些蔬菜都會在輪流造訪的餐車上可以點到，白菜、高麗菜、菇類、豆芽、豆腐、茼蒿蘿
蔔......等等，該有的差不多都有，大

部份都是蔬菜。

一開始給了生雞蛋，用來打出來沾醬的。剛開始抗拒以為有腥味，事實上其實沾了肉之後
，整個味道嵌入肉裡，可真不得的!





肉類分三種：豬肉、美國牛、澳洲牛。

三種牛肉的喜好程度來講，個人是比較喜歡澳洲牛，美國牛對我來說口感太硬了^^豬肉來
講其實它的嫩度跟新鮮感不比牛肉
，比較不推薦這家的豬肉。



圖為澳洲牛肉，在壽喜鍋內稍微浸兩下，五到七分熟的嫩度是最鮮的，再沾上蛋汁，整個
來講，也算是一種享受@@



圖為豬肉，我必須說其實跟火鍋店的相差不遠，可能是我對豬肉不怎麼敏感吧^^



講到最後都忘了講沾醬...右邊的是醬油，左邊是水，是用來補充鍋內的鍋底。



又因為我們是坐在一樓的包廂區，直接附上了飲料吧，所以基本上飲料是無限續杯^^


整個對他的評價是還ok，價格也算公道，蠻推薦這家的!!!

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