Mastro Cafe*美式咖啡廳。牛排 義大利麵 - 台北內湖區

餐廳名稱：台北內湖港墘。Mastro Cafe*美式咖啡廳(帕尼尼 牛排 義大利麵)
消費時間：2014年/06月
地址： 台北市內湖區瑞光路３１６巷５８號
電話： ０２－８７５２３５５８

心心*圖文完整版:http://hsing16.pixnet.net/blog/post/32375016
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＊純文字

位在內湖科學園區港墘站附近的Mastro Cafe是一家帶有美式風格的咖啡店

黑底黃字的招牌十分醒目

內部的裝潢有點工業風、有點隨興

白天採光非常好，捱在窗邊一邊享受陽光一邊享受食物

悠哉的配上一杯咖啡是假日再幸福不過的事

我覺得我都差點都要行光合作用了！而且Mastro還完全不限時間阿怎摸這摸好～～～

Mastro是採半自助式的用餐方式，需要自己到櫃台點餐

甜點櫃擺滿好多好多布蕾

有人喜歡這種復古的收藏嗎？




Mastro的菜單是書報風，而且還可以帶回家耶

我很喜歡這種風格的菜單，而且跟他們店內的風格非常一致

ㄟˊ不過這張怎麼落單了XDDD

不知道是不是正在更新菜單之故，聽說他們隔一陣子就會換一次菜單

（晚餐菜單，三明治跟輕食晚上不提供）

＄７０　的套餐包含＄１００以下的飲料

＄１２０的套餐包含＄１００以下的飲料、＄９０以下的甜點或湯

記得加一加甜點飲料的價錢算算套餐有沒有划算

會這樣說是因為他們的咖啡實在超便宜耶！







黑咖啡　＄５５

心媽都是喝這種不加糖不加奶的黑咖啡，她說有一點偏酸，很喜歡

太妃糖堅果拿鐵　＄８５

拿鐵上有優雅的拉花，將咖啡 牛奶 奶泡充分融合

平常我喜歡不加糖的拿鐵是為了讓自己更有精神，

但是假日我需要太妃糖與堅果的香氣讓我放鬆得享受咖啡

榛果巧克力冰沙　＄９５

來這裡也別錯過他們的巧克力，味道非常濃郁好喝

而且這麼大杯居然只要９５，套餐價更不用說了還更便宜




明太子鮮蝦義大利麵　＄２６０

每份餐點都會附一小盆沙拉，內湖這兒的餐廳好像木盆沙拉是必備XD

而且兩盤大小份量感覺差不多的『多』，好像兩份主餐一樣

不瞞各位其實我有些懼怕像洗澡臉盆大的沙拉，吃完胃會說她覺得好冷

（當然喜歡超大盆沙拉的這裡也有賣唷）

所以像這樣『巴掌臉盆』大小的沙拉對我來說剛剛好，I like

沙拉醬是黃金醬，酸酸甜甜搭配新鮮爽脆的沙拉非常開胃，還放上了幾顆我最喜歡的核桃

義大利麵的部分我覺得蝦仁略少了點～要不然就是被心媽吃光了XD

但是麵量頗多，醬汁也算爽口不膩，還可以咬到明太子的顆粒

夏天吃也很適合，算是簡單但大份的一道




辣雞肉帕尼尼　＄１８０

加＄２５元可以把沙拉換成薯條

薯條就是麥當當的那種，看得出來用油很乾淨，

雖然沒有美式薯條那般酥脆但吃起來也少了油膩的負擔

但是這都不是重點，請讓專業的沾醬來說幾句話

這沾醬也太好吃了吧！！！蜂蜜芥末的味道帶了點松露的餘韻，且完全不膩

就是這專業的沾醬讓我狂吃薯條吃不停阿

（我只是想表達薯條沾醬怎麼拍得有點像三炷清香XDDD）





我在點三明治的時候得了嚴重的選擇困難症，正好問了一下帥氣店員的意見醫治一下XD

他跟我大力推薦了辣雞肉帕尼尼，好的那就是他了！

他們的帕尼尼用了非常大塊的拖鞋麵包，裡面夾著水煮雞胸肉與特製辣醬

你沒看錯，真的是水煮雞胸肉，而且是完全不柴反而嫩翻天的水煮雞胸肉！

搭配他們的辣醬，有點像是辣美乃滋，如果願意吃辣的人誠心推薦點這個

雞肉給得很大片，每一口都咬的到肉好幸福

底下似乎還埋著莫札瑞拉起司，驚喜感十足，我覺得真得好好吃噢到現在還會想他





USDA prime 肋眼牛排　＄６６０

本來有點想點豬排的，但牛排控如我還是忍不住點了這個XD

怎麼可以用木板放牛排還這麼有質感啊！！！

害我快門又按到差點壞了XDDD

肋眼牛排大約是８盎司，廚房的烤法讓肉汁像是等不及要溢出來的樣子（已流口水）

牛排搭配三種鹽，由左而右依序是鹽之花　海鹽　喜馬拉雅山玫瑰鹽

難得悠閒的假日嘛，午餐吃這樣應該不為過XD




我從來沒有想介紹過刀子，但這把例外

他是法國的奢華名刀Forge de Laguiole（法文發音類似『拉佑』），跟晶華Robin's用的
牛排刀一樣

刀刃使用不鏽鋼，而刀柄則是胡桃木與牛角

拿起來非。常。之。輕

而且它非常利，利到切牛排就像美工刀割紙的感覺一樣

牛排會有非常整齊且漂亮的斷面

你看～就像這樣

是說我們點了三分熟，但切開後感覺像是五分

牛排不帶血水，卻有濃郁的肉汁與一個特別的香氣

肋眼有較明顯的油脂，除此之外肉質很棒

牛排原本已有稍微刷上醬汁，單吃就很不錯了，

不過還是要沾沾少見的鹽之花～




甜點時間！！！

他們的甜點都是裝在鋁箔小圓杯中～

芝麻布蕾　＄６０

我覺得他們布蕾的質感真的做的非常到位，綿密柔滑

雖然芝麻口味的少了焦糖脆片，但芝麻濃郁且細膩的香氣融入在布蕾中恰如其分

我給他很高的分數，如果做成宅配商品應該還會爆紅XD

巧克力岩漿蛋糕　＄９０

通常巧克力熔岩蛋糕一定會擺在盤子上，可他們卻把他乖乖的擺在杯子裡

雖然拍不到美美的『巧流成河』畫面，但很欣慰的我也不用看的到岩漿卻吃不到了XD

岩漿蛋糕上桌前有先烤熱，熱呼呼的巧克力岩漿搭配潤的蛋糕體讓人拜倒在他的巧克力裙
下

巧克力岩漿蛋糕會附上一小杯鮮奶油，本來我有點疑惑，甚至擔心這樣會不會太膩

結果一切都是多心了阿～～～拜託一定要加著它一起吃

鮮奶油十分與眾不同，像是自己打發的，輕柔且完全不甜膩，好吃翻天




阿芙佳朵 Affogado　＄１６０

用餐過程中眼睛飄到隔壁桌點這個，馬上抓了一位服務生問這是什麼我要點！！！

這份甜點很澎湃，有一份棉花糖　兩球冰淇淋　與一份濃縮咖啡

這不是藍天上的白雲嗎，怎麼可以澎成這樣好可愛阿阿阿

所以最好趕快吃，因為就在我的心融化的同時他也跟著開始融化了XD

這三樣東西可以組合成太多種吃法了很有趣

由於他們的濃縮咖啡真的很苦，我本來很鐵齒說怎麼可能我才不怕苦勒！

結果喝一小口真的是苦到我皺眉XDDD　當下立刻把棉花糖塞入口中

頓時我變成陸游，領悟到了什麼叫做『柳暗花明又一村』，好有大人味的甜點

不過棉花糖真的消逝的蠻快的，有達到阿芙佳朵義大利文中『淹沒』的意境，最後只剩下
濃縮咖啡跟冰淇淋

我把濃縮咖啡倒入冰淇淋中（不敢倒太多好苦XD），直接享受甜中帶苦的冰涼透心

很有創意的甜點，我很喜歡

最後記得自己乖乖把碗盤們放到回收台囉！






結論：

我還蠻喜歡這家Mastro的，沒有用餐時間限制也不收服務費

白天的採光極佳，而且他們的飲料類咖啡 巧克力等都好喝又不貴

假日窩在這裡實在太舒服了（可是他們禮拜天沒有營業阿阿阿）

特別推薦他們的帕尼尼三明治，非常好吃，也可以在這種輕鬆自在的氛圍享用牛排

然後我點的三個甜點實在都太優秀了！布蕾 巧克力岩漿蛋糕 還有稍縱即逝但很有創意的
Affogado

下次去我要take out幾個甜點回家XD 推薦給大家囉～





食物美味：★★★★☆

ＣＰ值：　★★★★☆

服務態度：★★★★☆

再訪意願：★★★★☆







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