Mahalo 加州廚房 - 高雄鳳山

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By Andy
at 2008-11-17T01:57

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http://077998138.travel-web.com.tw/

這是介紹的網頁 下面有菜單但沒附價錢


難得回鳳山,就約了以前高中好友吃飯。

由於家在鳳山,當然是找在地餐館 (= =a 其實是貪圖自己方便)

東找西找就找到這家,離火車站很近,3~5分鐘車程,很好趕火車。(都是為了自己阿~噗)

這間所在地就是以前合作戲院,從光復路往鳳山火車站方向走,遇中正路左轉就看到了。


一進餐館,以為很小間,長方型的空間,擺了兩副四人桌椅就沒了。

載我去的阿母一開始還在外面嘀咕我沒事幹嘛帶大棉被吃飯趕火車,

人家店裡容不下我這個離家的遊子(淚)

我只能說:一次出門解決所有事不是很好嗎???


好~重點回到加州廚房

一說出訂位,馬上被指引到電梯前,

超酷的,第一次吃坐電梯吃簡餐耶,別有洞天。

但是電梯也是長方型的,不大,後面還擺了個送餐的小餐車,

所以一次只能坐4人,5人就是硬擠的。


四人分別點了黑胡椒牛小排260、法式奶油蘑菇雞焗烤飯130、

南瓜起司牛肉球焗烤飯160、迷迭香煎雞排230(?) 全都加了套餐

排類本就是西式套餐,但可加30元甜點換成蛋糕或明治冰淇淋

而焗烤跟披薩加套餐需另加80元,享有濃湯、水果、甜點和100元飲料任選

瀏覽後,單點價位在90~180或200間 套餐價位在170~320(?)

只記得最貴的就是排餐類的豬腳,是300出頭



一開始上了水果跟果醋,都挺不錯的。

接下來的濃湯,我猜是南瓜起司濃湯,因為是南瓜色但是起司味挺濃的。

裡面浮沉兩小塊烤土司,但如果是附大塊香蒜麵包就perfect了(殘念)



再來主菜先上的是排類

牛小排(可挑熟度)-吃到一小塊,七分熟但挺軟嫩,但看起來不大塊

盤上還有一小碗白飯跟一些配菜

配菜-花椰菜、像海帶類的東東(在曾經吃過的日式便當出現過)

總分給個75分 (我自己認為配菜不是很好)


迷迭香雞排-金黃偏深的色澤很能引起食慾,但不是我點的也沒去要,所以沒吃到

配菜同牛小排

沒吃到所以不打分數


法式奶油蘑菇雞焗烤飯- 看起來還不錯,挖了一小口吃,沒有我想要的奶味,

但也有可能是我沒挖到重點部分。 T^T

所以我也不打分數


南瓜起司牛肉球焗烤飯- 這是我點的,所以仔細寫一下。碗是像大葉子的那種碗

挖的第一口很明顯看到南瓜的顏色,但吃的時候味道不濃

牛肉球呢就是肉球,像IKEA賣的瑞典肉丸,小小的很扎實

這一份是我莫名吃得很快的焗烤飯,

因為在談話中,扣掉我挖肉球的匙數,可能7大湯匙就解決了

本來還想分大家,等到我吃到最後一口,我才發現沒得分。

飽足感還好,跟其他吃過的相比可能嫌少了一點。

總分是70分 因為我想要有湯汁阿~~收得太乾了,味道稍嫌不足


服務方面-服務員態度都還不錯,點焗烤的大家就是要認清會等比較久就這件事啦~

不過今天的上菜速度是容忍範圍內,之前吃過一家真的等超久的。= =+

雖然大家忍耐範圍不一樣,但慢活一下也不錯,真的等太久就問一下吧。

只是我們這桌是靠牆,服務員無法走桌與桌之間,很難服務到坐在沙發的人,

基本都是靠我們自己傳餐。

不收服務費,基本上服務打個80分給他們,因為上餐跟收餐時機抓得不錯

桌上不會太多碗盤,也不會一次給太多東西,小缺點是沒注意客人水杯,

沒做加水這個動作,只是一個小動作,卻會讓人感到貼心被關懷。


裝潢-有點歐式,空間很明亮,桌子大小夠,不會讓兩人互相肘擊。



一行人在一樓拍照後,趕火車的我就去坐火車拉!

不過臨走前,朋友們說整體感還不錯,還想再去吃幾次,


所以小小的推薦給大家拉!!!


很落落長,因為沒寫過甚麼食記,所以盡量寫出自己的感受讓大家參考。 XD



鳳山,改天見。

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All Comments

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2008-11-17T19:27
常路過 一直想去吃看看:D
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By Frederic
at 2008-11-18T12:57
推 我家旁 顆顆
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By Olivia
at 2008-11-19T06:28
有超大杯奶茶~~
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By Ula
at 2008-11-19T23:58
很精緻的一家店

剛剛中視新聞報導的鹽酥雞店

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By Genevieve
at 2008-11-17T01:17
說到鹽酥雞我一定要推薦一家 在捷運鳳山國中站旁邊 有一家招牌就叫“鹹酥雞”的 以我多年來專業吃炸物的人來說 那真是我這輩子吃過最好吃的鹽酥雞了 他好像沒上過任何報導 可是我從小吃到大,時常都大排長龍 ※ 引述《rosy0613 (戀戀情深)》之銘言: : ※ 引述《orangemasa (相信 擁抱 知足)》 ...

買地廿五年 社區賺進億餘元

Frederica avatar
By Frederica
at 2008-11-17T00:51
※ 引述《nonodenk (C O O L 庫企鵝)》之銘言: : 景氣寒冬,鳳山市五甲國宅社區公共基金卻收到一億六千餘萬元匯款,這筆錢被形容是天 : 上掉下來的禮金,若平均分給社區五千三百戶,每戶可分到三萬元,對貼補家用不無小補 : 。不過,要拿到這筆錢並不容易。 : 說起這筆進帳,出乎大家意料 ...

有人知道省鳳商工旁文衡路的天橋還在嗎?

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By Wallis
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記得多年前讀省鳳商工的時候,都是走路到文衡路底過天橋,然後到鳳山火車站 搭火車,請問有人知道那條從文衡路通到鳳山火車站的天橋還在嗎? 還可以通嗎?謝謝! - ...

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By Jessica
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有人知道牛潮埔重劃區內的規劃嘛...

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By Tracy
at 2008-11-16T20:18
好一陣子沒騎腳踏車到牛潮埔重劃區內了... 才短短2個月...重劃區內...算是最北的那區塊... 房子(透天)已經蓋到四樓了...有馬路邊..也有社區型的... 不知道重劃區內是否有設新國中的計劃呢?????? 在鎮北地區已經有國小了..而國中學區是文山中學... 有點遠...若是重劃區內有國中的 ...