Little Ant 小螞蟻 會酸的檸檬塔 - 高雄
By Elvira
at 2020-04-08T22:22
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餐廳名稱:Little Ant 小螞蟻手作烘焙坊
地 址:高雄市鳳山區光復路161號
電 話:(07) 710-7375
營業時間:12:00–20:00 (禮拜六到19:00、日一公休)
價位範圍:50up
網 誌 版:https://rika.tw/littleant/
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小螞蟻手作烘焙坊因為單價不高在高雄一直有自己的一塊市場,離家滿近以
前買過幾次,不過那時的店員總是冷冷的,甜點界也總不乏新人出線,一回神居然一年多
沒買了。
對他家最有印象的就是帶酸的檸檬塔和微微苦味的巧克力塔,兩者都符合了我的期待,這
次是在熊貓發現它的蹤跡,懶得出門加上免運優惠的慫恿下就訂了。
熊貓上能訂的並不是全品項,有些還是只有店內販售,而訂完才發現外送不是店內價每種
口味的塔價格都+10(笑)。
他們家的紙盒我記得是4入和9入兩種,點了想念的兩種塔,單價不高不過塔就小小的,大
概是肯德基蛋塔那樣的尺寸。
https://img.rika.tw/uploads/20200408155708_43.jpg
可可堅果塔 $55 (熊貓$65)
有些人覺得他們家雖然價格不高但因為塔很小所以稱不上有CP值,不過就我自己覺得CP值
還是有的,吃起來用料滿扎實;小小的一次能吃兩種口味也不錯。
塔皮也是巧克力口味,底部滿滿的堅果搭配71%比利時巧克力甘納許,上層是巧克力卡士
達醬和可可粉,對喜歡巧克力的人來說微苦讓塔吃起來不過膩、多種食材的搭配也有了層
次。
https://img.rika.tw/uploads/20200408155701_45.jpg
檸檬塔 $50 (熊貓$60)
看Google評價有人覺得他們的檸檬塔太酸了,但我就是喜歡酸的檸檬塔,吃到不夠酸的檸
檬塔會覺得失望的那種;而且其實他們的檸檬塔酸度對我來說還有點不夠,覺得如果可以
加個三成,吃進去時能微微不由自主皺眉的最好了。
旁邊的鮮奶油裝飾吃起來沒什麼存在感,大概是檸檬餡太搶戲了,檸檬餡裡的檸檬皮散出
的香味也很迷人。
https://img.rika.tw/uploads/20200408155704_83.jpg
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