LDTG_高雄牛老大涮牛肉-承德店 台北_大同 - 台北大同區

用餐時間：2017.11.30.晚 餐友：3人

餐廳名稱：高雄牛老大涮牛肉-承德店 完整食記請點這裡：https://goo.gl/fxdcn4

餐廳地址：台北市承德路三段74號 電話：02-2592-8282

綜合評價：7.0分 價位：約638元

推薦料理：鍋底: 7.0分
台灣牛肉: 7.0分
蝦仁漿: 6.7分

九年以來，一直每週出團的簡單美食團，一直相信非營利才能不忘味初。

希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌，成為一起吃飯的朋友。 如果可以。

如果可以，但願和你一起嚐遍幸福！

餐廳介紹：　 文章提供：團長　蘇打粉

起源於高雄的溫體牛肉火鍋店，總店就位於高雄百貨公司對面，至今分店已遍及北
中南各有據點；店家標榜以台灣溫體牛肉結合日本涮涮鍋的吃法，再加上台灣熱炒店的牛肉
料理，結合成店內的必點菜色;由於分店很多，可滿足許多饕客的地理需求

check point:高雄牛老大涮牛肉-承德店

1.要訂位
冬天吃鍋，訂位最保險












推薦料理第一道:鍋底 推薦度：90.0 % 美味度：7.0 價格：150

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=686#d3730

介紹--

很喜歡這次的鍋底，這次點的中份鍋底內容物給得很大方，蔬菜放得滿滿滿，豆腐
跟豆皮很能吸收湯的甜味；整個湯頭味道雖然與台南的感覺很不一樣，比較偏向一般火鍋，
可是越煮越香甜，也很能襯出牛肉的鮮嫩

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ　蘇打粉
評價--

鍋底的食材十分豐富，湯頭是由牛骨及蔬菜等熬煮，且 ─ David
無限補充，十分鮮美！







推薦料理第二道:台灣牛肉 推薦度：90.0% 美味度：7.0 價格：380

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=686#d3731

介紹--

本店的招牌菜，肉質甜美多汁。除了直接將牛肉放入火鍋涮幾下吃之外，感謝團長
再教我們台南式的吃法，就是夾幾片牛肉放入碗中再倒入滾燙的湯汁，牛肉的甜味不流失，
超好吃的！

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ　Ｄａｖｉｄ
評價--

牛肉真的很鮮嫩，很推薦用台南牛肉湯的吃法，把少數 ─ 蘇打粉
肉片放碗裡，直接淋上熱湯食用

本店的招牌菜，肉質鮮嫩甜美多汁，真好吃 ─ David





推薦料理第三道:蝦仁漿 推薦度：70.0% 美味度：6.7 價格：120


http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=686#d3734

介紹--

對於蝦仁漿非常驚艷，本以為是普普通通的版本，沒想到上桌時竟看到份量十足且
大塊的草蝦肉在其中，整條蝦仁漿算是大份量，漿體煮來很Q彈也清甜，十分推薦！

　　　　　　　　　　　　　　　　 　 　　　 ｂｙ　蘇打粉
評價--

蝦仁放得很多，且十分新鮮，口感極佳 ─ David








本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好，僅能當作參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★☆

適合家庭聚會：★★★☆ 餐廳氣氛 ：★★★

價格划算 ：★★★ 美味滿意程度：★★★★ (就該價位而言)

服務品質 ：★★★ 綜合評價 ：★★★☆

再次拜訪意願：★★★★ 推薦朋友意願：★★★★

本次消費金額(飲料另計)：每人638元(3人用餐)

用餐建議事項：

1.要訂位：冬天吃鍋，訂位最保險





近期餐友分享：

(侯門小館，龍都酒樓，雞窩餐廳，高雄牛老大涮牛肉-承德店...)



http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=


一月份美食團行事曆

http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=


如果可以，希望成為與你一起吃飯的朋友

bonne continuation, F

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每週固定出團，不問姓名、不談工作、不留聯絡方式。

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