LDTG_驥園川菜餐廳 台北_大安區 - 台北大安區

Blanche avatar
By Blanche
at 2016-01-22T22:13

Table of Contents

用餐時間:2016.01.03.晚 餐友:6人

餐廳名稱:驥園川菜餐廳 完整食記請點這裡:http://goo.gl/3Kw0MW

餐廳地址:台北市敦化南路一段324號 電話:02-2708-3110

綜合評價:7.0分 價位:約680元

推薦料理:干扁四季豆: 7.1分
砂鍋雞湯: 8.1分
棗泥鍋餅: 6.7

七年以來,一直每週出團的簡單美食團,一直相信非營利才能不忘味初。

希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌,成為一起吃飯的朋友。 如果可以。

如果可以,但願和你一起嚐遍幸福!

餐廳介紹:  文章提供:團長 大F

歷史悠久的驥園,位於敦化南路林蔭大道旁,大大的霓虹招牌,看起來好像是一間
很貴的餐廳,但查過資料之後發現其實人多一起來吃的話還滿物美價廉的,入門右邊的砂鍋
房一字排開的砂鍋們令人期待今晚的美食,來這裡最令人期待的就是端上桌湯還在沸騰滾著
的砂鍋雞湯,除了各式各樣從廉價到高級的雞湯外,這裡的四川料理口味也算道地,特別是
乾煸四季豆更是不可錯過的好菜。

check point:驥園川菜餐廳

1.事先訂位
冬天生意很好,請提前幾周訂位。










推薦料理第一道:干扁四季豆 推薦度:77.2 % 美味度:7.1 價格:300

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=578#d635

介紹--

驥園的乾煸四季豆,以肉末及蝦米末等食材煸得恰到好處,沒有燒焦,帶出特別的
口感,四季豆不過油,非常香,雖然賣相不好,但實際吃起來卻還不錯,鹹味夠,口感軟中
帶脆,搭配蔥薄餅包在一起,非常美味,算是考驗廚師功力的功夫菜。

                       by Jasmine
評價--


四季豆炸的有點油膩,以至於感覺四季豆在油中癱軟。Jen

不乾不過鹹,比我想像中的還好吃。蘇打粉

又香又干扁~讓人一口接一口阿喵神



推薦料理第二道:砂鍋雞湯 推薦度:75.5 % 美味度:8.1 價格:2160

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=578#d632

介紹--

熱騰騰的雞湯上桌後,吸引眾人的目光,湯頭呈現奶黃色,看起來濃郁無比,湯還
滾燙著,幾乎看不到一滴油,有別於傳統雞湯的油膩膩,雞湯盛入碗內後,一下子上面就結
了一層膠質,喝下後覺得相當濃郁,像是喝著膠原蛋白,整個人暖和了起來,雞肉肉質燉得
相當軟嫩,豬腳的皮超Q,第二回加入白菜再上桌,只能白菜配上雞湯讓湯頭更清甜了,推
薦必加點白菜。
                       by Jasmine
評價--

不愧是驥園的招牌菜,濃郁好喝,喝完感冒的我似乎也有 Jen
了溫暖跟活力。

人間美味..黃澄澄的雞湯在寒冷的夜裡溫暖著人心 Lisa

超級超級濃郁到不行呀! 阿喵神


推薦料理第三道:棗泥鍋餅 推薦度:69.3% 美味度:6.7 價格:350

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=578#d638

介紹--

算是很值得推薦的中式甜點,鍋餅相當的脆,不會有油膩感,棗泥微酸很特別,據
說是來自金棗的酸,但是整體的甜度還是讓我多喝不少茶,吃了營養萬點的雞湯還是要甜點
來完整美好的一餐。

                       by Jasmine
評價--

熱熱吃真不錯,但是吃第二塊馬上邊際遞減效應XD 阿喵神

金棗製成的鍋餅...酸酸甜甜的 ─ Lisa






本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好,僅能當作參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐:★★★ 適合情侶約會:★★

適合家庭聚會:★★★☆ 餐廳氣氛 :★★★

價格划算 :★★★ 美味滿意程度:★★★ (就該價位而言)

服務品質 :★★☆ 綜合評價 :★★★☆

再次拜訪意願:★★★☆ 推薦朋友意願:★★★


本次消費金額(飲料另計):每人680元(6人用餐)

用餐建議事項:

1.事先訂位:冬天生意很好,請提前幾周訂位。




近期餐友分享:

(el amor,和茗甘味處-忠孝店,銀翼餐廳,常夜燈,驥園川菜餐廳...)


http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=


一月份美食團行事曆

http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=


如果可以,希望成為與你一起吃飯的朋友

bonne continuation, F

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和寂寞、忙碌、渺小無關

美好的食物是擁抱生活的大事,不解釋。

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Tags: 餐廳

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