LDTG_金蓬萊遵古台菜 台北_士林區 - 士林

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用餐時間:2015.03.08.晚 餐友:6人

餐廳名稱:金蓬萊遵古台菜 完整食記請點這裡:http://tinyurl.com/pda333t

餐廳地址:台北市天母東路101號 電話:02-2871-1517

綜合評價:8.0分 價位:約600元

推薦料理:嫩煎豬肝:7.3
干貝蚵仔煎: 6.6分
炒水蓮: 6.2分

六年以來,一直每週出團的簡單美食團,一直相信非營利才能不忘味初。

希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌,成為一起吃飯的朋友。 如果可以。

如果可以,但願和你一起嚐遍幸福!

餐廳介紹:  文章提供:團長 阿彥

金蓬萊和北投蓬萊餐廳是一門同枝的餐廳,遵古台菜,早已有了口碑。今日吃的

金蓬萊交通較為不方便,遠在天母東路上,如果要去金蓬萊,目前最建議的交通方式是搭

捷運到芝山站,再騎ubike或是搭天母新光三越的接駁車,下車後再走天母東路過去。 這

是間很棒的台菜餐廳。排骨酥、烏魚子炒飯、麻油松阪豬,以及白斬雞。這幾道美食真的

讓人食指大動。建議一定要先訂位,因為蓬萊系列的餐廳生意超好,臨時來能拿到位子的

機率不高。

check point:金蓬萊遵古台菜

1.預先訂位
適逢假日,一定先訂位。

2.吃桌菜比較好
吃現成桌菜才有附贈水果。桌菜一桌6000元起跳。

推薦料理第一道:嫩煎豬肝 推薦度:76.7 % 美味度:7.3 價格:280

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=524#d2841

介紹--

一直都很喜歡吃嫩煎豬肝,這道菜煎的外焦內軟,味道也不會過鹹,算是很不錯

的,不過可能因為豬肝本身比較薄,因此吃起來的嫩軟度似乎可以再好一點,目前心目中

的第一名的嫩煎豬肝還是先進海產店的!

                       by Jen

評價--

豬肝被煎得黑得發亮,油脂全鎖在裡面,嚼起來沒有 ─ Grace
豬肝粉粉的口感。

好吃的煎豬肝,非常好吃。 ─ 阿彥


推薦料理第二道:干貝蚵仔煎 推薦度:76.7 % 美味度:6.6 價格:420

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=524#d2840

介紹--

不得不說,干貝拯救了這道蚵仔煎!這道夜市街坊都能輕而易舉做出來的平民美

食,當端上來時,的確賣相普普,但嚐進嘴裡後,沒有我害怕勾芡糊的嫩Q嚼勁,反而是

有點像比較抱著干貝、蚵仔的厚蛋皮,是滿讓人印象深刻的。

                       by Grace

評價--

改良過的台式蚵仔煎,加上干貝也是一樣好吃。 ─ Lisa

有點蚵仔煎,又不完全蚵仔煎。 ─ 劉尊



推薦料理第三道:炒水蓮    推薦度:76.7 % 美味度:6.2 價格:250

http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=524#d2839

介紹--

水蓮又是此次桌菜中唯一的綠葉,但他是第一道就出的菜色,就蒜泥與水蓮沒有

什麼不搭嘎的地方,清脆的水蓮入口後帶點辣辣的蒜泥味,十分台味。

                        by Lisa


評價--

喜歡它清爽的口感,沒有佐蔥薑蒜,以原味呈現, ─ Grace
是不錯的開場。

清爽的好滋味,佐以香菇,味道簡單但味美。 ─ 阿彥



本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好,僅能當作參考:滿分為五顆)

適合朋友聚餐:★★★☆ 適合情侶約會:★★

適合家庭聚會:★★★☆ 餐廳氣氛 :★★★

價格划算 :★★★☆ 美味滿意程度:★★★☆ (就該價位而言)

服務品質 :★★★ 綜合評價 :★★★★

再次拜訪意願:★★★★ 推薦朋友意願:★★★★

本次消費金額(飲料另計):每人607元(6人用餐)

用餐建議事項:

1.預先訂位
適逢假日,一定先訂位。

2.吃桌菜比較好
吃現成桌菜才有附贈水果。桌菜一桌6000元起跳。

近期餐友分享:

(茂園餐廳,麒麟閣沙茶火鍋,醉楓園,港九香滿樓...)

http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=


三月份美食團行事曆

http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=


如果可以,希望成為與你一起吃飯的朋友

bonne continuation, F



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和寂寞、忙碌、渺小無關

美好的食物是擁抱生活的大事,不解釋。

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All Comments

Daph Bay avatarDaph Bay2015-03-27
這家招牌不是排骨酥和白斬雞嗎 @@